Messung der elektrophoretischen Beweglichkeit und der Volumenhäufigkeit der Hefe Candida utilis während einer diskontinuierlichen Fermentation

 

作者: M. Hubert,   U. Werner,  

 

期刊: Chemie Ingenieur Technik  （WILEY Available online 1979）
卷期: Volume 51, issue 1  

页码: 31-34

 

ISSN:0009-286X

 

年代: 1979

 

DOI:10.1002/cite.330510109

 

出版商: WILEY‐VCH Verlag

 

数据来源: WILEY

 

 

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