Die neuere Entwicklung der Lebensmittelchemie (5. Bericht)

 

作者: Kurt Täufel,  

 

期刊: Angewandte Chemie  （WILEY Available online 1932）
卷期: Volume 45, issue 1  

页码: 8-13

 

ISSN:0044-8249

 

年代: 1932

 

DOI:10.1002/ange.19320450104

 

出版商: WILEY‐VCH Verlag GmbH

 

数据来源: WILEY

 

 

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