Notes on Clay and Starch Eating Among Negroes in a Southern Urban Community

 

作者: Hilda Hertz,  

 

期刊: Social Forces  （OUP Available online 1947）
卷期: Volume 25, issue 3  

页码: 343-344

 

ISSN:0037-7732

 

年代: 1947

 

DOI:10.1093/sf/25.3.343

 

出版商: The University of North Carolina Press

 

数据来源: OUP

 

 

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