Über das Verderben von Margarine III: Der Einfluß des Fettgemisches
作者:
Hans Schmalfuß,
Helene Schmalfuß,
期刊:
Fette und Seifen
(WILEY Available online 1940)
卷期:
Volume 47,
issue 1
页码: 1-3
ISSN:0367-3278
年代: 1940
DOI:10.1002/lipi.19400470102
出版商: WILEY‐VCH Verlag
数据来源: WILEY
点击下载:
PDF
(280KB)
返 回