Beitrag zur Erkennung von pflanzlichen und tierischen Fetten

 

作者: L. Auerbach,  

 

期刊: Chemische Umschau auf dem Gebiet der Fette, Oele, Wachse und Harze  （WILEY Available online 1931）
卷期: Volume 38, issue 1  

页码: 11-12

 

ISSN:0366-8320

 

年代: 1931

 

DOI:10.1002/lipi.19310380104

 

出版商: WILEY‐VCH Verlag

 

数据来源: WILEY

 

 

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