The ascorbic acid content of sweet pepers

 

作者: V. A. Beckley,   Violet E. Notley,  

 

期刊: Journal of the Society of Chemical Industry  （WILEY Available online 1943）
卷期: Volume 62, issue 1  

页码: 14-16

 

ISSN:0368-4075

 

年代: 1943

 

DOI:10.1002/jctb.5000620104

 

出版商: John Wiley&Sons, Ltd

 

数据来源: WILEY

 

 

点击下载:  PDF (377KB)

返 回