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Zusammensetzung und Beschaffenheit der Avocatbirnen aus Adana (Türkei) und die Eigenschaften und Kennzahlen des daraus gewonnenen Öles

 

作者: T. Yazicioglu,  

 

期刊: Fette und Seifen  (WILEY Available online 1951)
卷期: Volume 53, issue 1  

页码: 9-10

 

ISSN:0367-3278

 

年代: 1951

 

DOI:10.1002/lipi.19510530104

 

出版商: WILEY‐VCH Verlag

 

数据来源: WILEY

 

 

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