Pesticide Residues in Food. Technologies for Detection. 230 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. Technomic Publishing Company, Inc., Lancester, Pa., USA, und Technomic Publishing AG, Basel 1989. Preis: 108, ‐ Sw. fr.

 

作者: R. Macholz,  

 

期刊: Food / Nahrung  （WILEY Available online 1991）
卷期: Volume 35, issue 1  

页码: 32-32

 

ISSN:0027-769X

 

年代: 1991

 

DOI:10.1002/food.19910350109

 

出版商: WILEY‐VCH Verlag GmbH

 

数据来源: WILEY

 

 

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