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Binäre Gleichgewichte im System Fettsäure‐methylester Dimethylsulfoxyd

 

作者: M. Ranný,  

 

期刊: Fette, Seifen, Anstrichmittel  （WILEY Available online 1967）
卷期: Volume 69, issue 1  

页码: 5-8

 

ISSN:0015-038X

 

年代: 1967

 

DOI:10.1002/lipi.19670690102

 

出版商: WILEY‐VCH Verlag

 

数据来源: WILEY

 

摘要:

AbstractDie Löslichkeit der Methylester der C10bis C18‐Fettsäuren in Dimethylsulfoxyd ist gering. Es werden die mathematischen Beziehungen zur Errechnung der Löslichkeit für die homologe Methylester‐Reihe abgeleitet: Zuckerester erhöhen sie, Saccharose verrin

 

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