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Book review

 

作者: David Jonas,   Heike Dörnenburg,  

 

期刊: Food Biotechnology  （Taylor Available online 1996）
卷期: Volume 10, issue 2  

页码: 173-176

 

ISSN:0890-5436

 

年代: 1996

 

DOI:10.1080/08905439609549910

 

出版商: Taylor & Francis Group

 

数据来源: Taylor

 

摘要:

Genetically Modified Foods ‐ Safety Aspects Karl‐Heinz Engel, Gary R. Takeoka and Roy TeranishiAmerican Chemical Society, Washington, DC 1195 243 pages, ISBN 0–8412–3320–9

 

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