Handbook of Vitamins: Nutritional, Biochemical and Clinical Aspekts. Herausgegeben von Lawrence J. Machlin. Erschienen im Verlag Marcel Dekker, inc. New York und Basel, 1984. 632 Seiten mit zahlreichen Abbildungen und Tabellen, Glanzfolie-Pappeinband, Format 18 × 25 cm Preis: 79,50 Dollar (USA und Kanada) 95,25 Dollar bzw. 211,—SFr (alle andere Länder), Reviewed by H. Bergner