作者: J. G. Davis, T. R. Ashtox,
期刊: International Journal of Dairy Technology (WILEY Available online 1951) 卷期: Volume 4, issue 2
页码: 78-102
ISSN:1364-727X
年代: 1951
DOI:10.1111/j.1471-0307.1951.tb01943.x
出版商: Blackwell Publishing Ltd
数据来源: WILEY
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