Journal of Agricultural and Food Information

 

作者: DONALD W. SCHAFFNER,  

 

期刊: Journal of Food Safety  （WILEY Available online 1994）
卷期: Volume 14, issue 1  

页码: 85-86

 

ISSN:0149-6085

 

年代: 1994

 

DOI:10.1111/j.1745-4565.1994.tb00586.x

 

出版商: Blackwell Publishing Ltd

 

数据来源: WILEY

 

 

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