Experimentelle Untersuchungen über den Einfluß des Laktalbumins und der Mischung von Laktalbumin und Kartoffeleiweiß auf den Betriebsstoffwechsel

 

作者: Hans Rossner,  

 

期刊: Digestion  （Karger Available online 1936）
卷期: Volume 60, issue 1-2  

页码: 5-11

 

ISSN:0012-2823

 

年代: 1936

 

DOI:10.1159/000197393

 

出版商: S. Karger AG

 

数据来源: Karger

 

 

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