作者: J. P. McCOLLUM,
期刊: Journal of Food Science (WILEY Available online 1955) 卷期: Volume 20, issue 1
页码: 55-59
ISSN:0022-1147
年代: 1955
DOI:10.1111/j.1365-2621.1955.tb16811.x
出版商: Blackwell Publishing Ltd
数据来源: WILEY
点击下载: PDF (312KB)
返 回
版权所有 © 2009 NSTL国家科技图书文献中心
咨询热线:800-990-8900 010-58882057 Email:service@nstl.gov.cn
地址:北京市复兴路15号 100038 京ICP备05017586号