Une nouvelle synthèse permet d'obtenir les 2-amino alcools à partir de l'acétamidomalonate d'éthyle. La méthode consiste à condenser un dérivé halogéné approprié avec le sel de sodium de l'acétamidomalonate d'éthyle. Par monosaponification de ce di-ester suivie de décarboxylation, on obtient un ester éthyliqueN-acétamidé qu'on réduit par l'hydrure de lithium et d'aluminium en alcoolN-acétamidé. Par hydrolyse, on obtient le chlorhydrate du 2-amino alcool correspondant. LeD,L-phénylalaninol, leD,L-tyrosinol et leD,L-leucinol ont ainsi été préparés avec d'excellents rendements. La méthode semble être d'application générale et les produits intermédiaires sont faciles à isoler.