AN APPARATUS FOR THE AUTOMATIC DETERMINATION OF CLOT‐ON‐BOILING END POINT IN RAW MILK

 

作者: L. F. L. CLEGG,   W. A. HOY,   S. F. SUFFOLK,  

 

期刊: Journal of Applied Bacteriology  （WILEY Available online 1960）
卷期: Volume 23, issue 1  

页码: 18-20

 

ISSN:0021-8847

 

年代: 1960

 

DOI:10.1111/j.1365-2672.1960.tb00175.x

 

出版商: Blackwell Publishing Ltd

 

数据来源: WILEY

 

 

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