AbstractMit Hilfe der HPLC ist es möglich, die in Linum usitatissimum L. vorhandenen cyanogenen Glykoside Linustatin, Neolinustatin, Linamarin und Lotaustralin nun auch einzeln quantitativ zu erfassen. Dies ist nicht nur von Interesse für die Erforschung der Biosynthese, sondern insbesondere für die toxikologische Bewertung von Leinsamen. In 481 Leinsamenproben konnten mittels HPLC und DC nur die Diglykoside Linustatin und Neolinustatin nachgewiesen werden, nicht dagegen die Monoglykoside Linamarin und Lotaustralin. Die mittels HPLC ermittelten HCN‐Werte lagen im Durchschnitt um 2% niedriger als die photometrisch bestimmten HCN‐Gesam