This paper examines the various pathways for expanding world food production. It presents the results of studies on the major parameters for strategy selection, e.g. on resource stocks, land and water development costs, and the response to production inputs. A linear programming method is described which can be used to determine optimum development strategies for the expansion of food production at the lowest cost, and it is applied to certain Asian countries.Under‐utilisation of existing agricultural infrastructure, the high cost of new land and irrigation development, institutional constraints (particularly pricing policy and the lack of effective demand) are considered in the general context of development strategies.RésuméSTRATÉGIES DU DÉVELOPPEMENT ET PROBLÈME MONDIAL DE L'ALIMENTATIONCet article examine les diverses trajectoires pour l'expansion de la production alimentaire mondiale. Il présente les résultats d'études faites sur les principaux paramètres de la sélection des stratégies, par exemple sur les stocks de ressources, les coûts du développement et de la mise en valeur des terres et des eaux, et la réaction aux facteurs de production. Une méthode de programmation linéaire est décrite, qui peut servir à déterminer les stratégies optimales de développement pour l'expansion de la production de vivres au coût le plus faible, et elle est appliquée à certains pays asiatiques.Etant donnés l'utilisation de l'infrastructure agricole actuelle, le coût élevé du développement et de la mise en valeur des terres cultivables et de l'extension de l'irrigation, l'auteur examine les contraintes réglementaires (particulièrement les politiques de fixation des prix et le manque de demande effective) dans le contexte général des stratégies du développement.ZusammenfassungENTWICKLUNGSSTRATEGIEN UND DAS PROBLEM DER WELTLEBENSMITTELDieser Artikel untersucht die verschiedenen Wege, die Produktion von Weltlebensmitteln auszudehnen. Die Ergebnisse der Haupt‐parameterstudien zur Strategieauswahl für Ressourcenvorräte, Land‐ und Wasserentwicklungskosten sowie die Reaktion auf Produktionsinputs werden gezeigt. Eine lineare Programmierungsmethode, die angewandt werden kann, um optimale Entwicklungsstrategien zur Ausdehnung der Lebensmittelproduktion zu Niedrigstkosten zu bestimmen, wird beschrieben, und sie wird auf einige asiatische Länder angewandt.Unter Ausnutzung der bestehenden landwirtschaftlichen Infra‐struktur werden die hohen Kosten von Neuland‐ und Bewässerungsentwicklungen, institutionelle Beschränkungen (besonders die Preispolitik und der Mangel an effektiver Nachfrage) im allgemeinen Z