作者: R. J. Mac Walter,
期刊: International Journal of Dairy Technology (WILEY Available online 1951) 卷期: Volume 4, issue 2
页码: 110-114
ISSN:1364-727X
年代: 1951
DOI:10.1111/j.1471-0307.1951.tb01946.x
出版商: Blackwell Publishing Ltd
数据来源: WILEY
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