Gegenwärtiger Stand und zukünftige Entwicklung der Stärkeindustrie und Stärkeforschung in Japan. II. Mitteilung: Maisstärke‐Weizenstärke‐Mononatriumglutamat‐Dextrin

 

作者: W. Kempf,  

 

期刊: Starch ‐ Stärke  （WILEY Available online 1964）
卷期: Volume 16, issue 1  

页码: 26-29

 

ISSN:0038-9056

 

年代: 1964

 

DOI:10.1002/star.19640160107

 

出版商: WILEY‐VCH Verlag GmbH

 

数据来源: WILEY

 

 

点击下载:  PDF (469KB)

返 回