Die Zusammensetzung der Lebensmittel (Nährwert‐Tabellen). Lieferung I, herausgeg. vonS. W. Souci,W. FachmannundH. Kraut, Sachbearb.H. Bosch. Wissenschaftliche Verlags‐gesellschaft mbH., Stuttgart 1962. 1. Aufl., 28 S. und 200 Blatt (Loseblattausgabe) mit Ringbuch (für 300 Bl.) DM 40.—

 

作者: O. Högl,  

 

期刊: Angewandte Chemie  （WILEY Available online 1963）
卷期: Volume 75, issue 18  

页码: 880-880

 

ISSN:0044-8249

 

年代: 1963

 

DOI:10.1002/ange.19630751841

 

出版商: WILEY‐VCH Verlag GmbH

 

数据来源: WILEY

 

 

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