Hoher Fettkonsum kann durch Stärkesirup gemildert werden; Fettkrems und Fettfüllungen als Beispiele

 

作者: H. Weiss,  

 

期刊: Starch ‐ Stärke  （WILEY Available online 1956）
卷期: Volume 8, issue 1  

页码: 12-13

 

ISSN:0038-9056

 

年代: 1956

 

DOI:10.1002/star.19560080105

 

出版商: WILEY‐VCH Verlag GmbH

 

数据来源: WILEY

 

 

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