Starch ‐ Stärke


ISSN: 0038-9056        年代:1965
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1. Einige Fragen der Stärkechemie
  Starch ‐ Stärke,   Volume  17,   Issue  5,   1965,   Page  141-151

W. I. Deulin,  

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2. The Destruction of Amylose Helices by Periodate Oxidation
  Starch ‐ Stärke,   Volume  17,   Issue  5,   1965,   Page  151-158

Stig R. Erlander,   H. L. Griffin,   F. R. Senti,  

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3. Die quantitative Bestimmung von Fructose neben anderen Kohlenhydraten in Lebensmitteln durch enzymatische Analyse
  Starch ‐ Stärke,   Volume  17,   Issue  5,   1965,   Page  158-162

H. H. Weichel,  

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4. Rechtliche und technische Fragen der industriellen Luftreinhaltung unter besonderer Berücksichtigung organischer Geruchsstoffe
  Starch ‐ Stärke,   Volume  17,   Issue  5,   1965,   Page  162-166

J. Bernert,  

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5. Über die mikrobiologische Infektion in Stärkefabriken
  Starch ‐ Stärke,   Volume  17,   Issue  5,   1965,   Page  167-169

A. Hersiczky,   J. Simonyi,  

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6. Referate
  Starch ‐ Stärke,   Volume  17,   Issue  5,   1965,   Page  169-170

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7. Ewing, G. W.: Physikalische Analysen‐ und Untersuchungsmethoden der Chemie (deutsche Ausgabe von A. Maschka). Dipl.‐Ing. Rudolf Bohmann Industrie‐ und Fachverlag, Wien‐Heidelberg 1964, 3., erweiterte und verbesserte Auflage. 630 Seiten mit 330 Abbildungen u. 41 Tabellen. Ganzleinen, Preis DM 56,–
  Starch ‐ Stärke,   Volume  17,   Issue  5,   1965,   Page  170-171

G. Tegge,  

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8. Ewing, G. W.: Vom Wasser. Ein Jahrbuch für die Wasserchemie und Wasserreinigungstechnik, herausgegeben von der Fachgruppe Wasserchemie in der Gesellschaft Deutscher Chemiker. XXX. Band (1963). Verlag Chemie GmbH, Weinheim/Bergstr. 1964, 324 Seiten mit 135 Abb. und 34 Tab. Hlbl. DM 35,–
  Starch ‐ Stärke,   Volume  17,   Issue  5,   1965,   Page  171-172

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9. Büttiker, W.: Praktische Warenkunde der Nahrungsmittel, Würzmittel, Genußmittel und Haushaltartikel. 4., verbesserte und ergänzte Auflage. Rascher‐Verlag, Zürich und Stuttgart, 1964. Leinen gebunden DM 29.50
  Starch ‐ Stärke,   Volume  17,   Issue  5,   1965,   Page  172-173

G. Graefe,  

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10. Hochwertiges Filtermaterial aus gepreßtem Polyurethanschaum
  Starch ‐ Stärke,   Volume  17,   Issue  5,   1965,   Page  173-174

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