1. |
Eine Methode zur Bestimmung sehr geringer α‐Amylase‐Aktivitäten(Amyloskopische Methode) |
|
Starch ‐ Stärke,
Volume 19,
Issue 6,
1967,
Page 159-165
S. Winkler,
G. Luckow,
Preview
|
PDF (787KB)
|
|
ISSN:0038-9056
DOI:10.1002/star.19670190601
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1967
数据来源: WILEY
|
2. |
Bestimmung der α‐Amylase‐Aktivität im Getreide durch papiercapillarographische Viscositätsmessung (PcV‐Methode) |
|
Starch ‐ Stärke,
Volume 19,
Issue 6,
1967,
Page 166-169
M. Rohrlich,
S. Winkler,
W. Hitze,
Preview
|
PDF (471KB)
|
|
ISSN:0038-9056
DOI:10.1002/star.19670190602
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1967
数据来源: WILEY
|
3. |
Studies Concerning Starch‐Complexed‐Protein I. Spectrophotometric Determination of Free Amino Groups and Total Nitrogen |
|
Starch ‐ Stärke,
Volume 19,
Issue 6,
1967,
Page 169-173
S. Rogols,
J. E. Green,
Preview
|
PDF (552KB)
|
|
ISSN:0038-9056
DOI:10.1002/star.19670190603
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1967
数据来源: WILEY
|
4. |
Hydrolysengeschwindigkeitskonstanten des α‐ und des β‐Methylglucopyranosids |
|
Starch ‐ Stärke,
Volume 19,
Issue 6,
1967,
Page 173-179
J. Szejtli,
Preview
|
PDF (503KB)
|
|
ISSN:0038-9056
DOI:10.1002/star.19670190604
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1967
数据来源: WILEY
|
5. |
Explanation of the Common Relationships of Diabetes Mellitus and Atherosclerosis with Consumption of Carbohydrates, Saturated Fats, Alcohol, and with Smoking |
|
Starch ‐ Stärke,
Volume 19,
Issue 6,
1967,
Page 179-188
Stig R. Erlander,
Preview
|
PDF (1414KB)
|
|
ISSN:0038-9056
DOI:10.1002/star.19670190605
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1967
数据来源: WILEY
|
6. |
Hlynka, I.: Wheat. Chemistry and Technology. Monograph Series Vol. III, published 1964 by the American Association of Cereal Chemists, Inc., St. Paul, Minnesota, 603 Seiten, mit zahlreichen Abb. und Tab. Gr. 16 × 23,5 cm. Preis Ganzleinen $ 18.00 |
|
Starch ‐ Stärke,
Volume 19,
Issue 6,
1967,
Page 188-189
Schierbaum,
Preview
|
PDF (262KB)
|
|
ISSN:0038-9056
DOI:10.1002/star.19670190607
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1967
数据来源: WILEY
|
7. |
Aus Instituten und Forschungseinrichtungen |
|
Starch ‐ Stärke,
Volume 19,
Issue 6,
1967,
Page 189-190
Preview
|
PDF (243KB)
|
|
ISSN:0038-9056
DOI:10.1002/star.19670190608
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1967
数据来源: WILEY
|