摘要:

ZusammenfassungDer Stärkeabbau aus verschiedenen Stärkearten nach Inkubation mit Pansensaft oder bakterieller α‐AmylaseUntersuchungen über den Stärkeabbau aus La Plata Mais, Rispenhirse, Sorghumhirse, Kanariensaat, Weizen, Maisflocken, Puffmais, Paselli, Mais, Maisstärke und Gerste wurden nach Inkubation mit Pansensaft (Exp. A) oder mit α‐Amylase bakterieller Herkunft (Exp. B) durchgeführt. Als Spendertiere dienten Kühe, die mit Heu guter Qualität (Exp. A 1; “Heu‐Kuh”) oder mit 8 kg Heu und 10 kg Kraftfutter (Exp. A2; “Kraftfutter‐Kuh” gefüttert wurden.Die Inkubation mit bakterieller α‐Amylase wurde mit Konzentrationen von 0,01, 0,1, 1 und 10 mg bakterieller α‐Amylase (4500 SU/mg Calbiochem, San Diego, USA) in Experiment B1 und in den Experimenten B2 und B3 mit 10 mg durchgeführt.Der Stärkeabbau nach Inkubation mit Pansensaft der Kraftfutter‐Kuh war erheblich größer als der nach Inkubation mit Pansensaft der Heu‐Kuh. Relativ war die Zunahme bei den schwer abbaubaren Stärkequellen am größten.Obwohl die Korrelation zwischen dem Stärkeabbau nach Inkubation mit α‐Amylase und Inkubation mit Pansensaft von Heu‐ und Kraftfutter‐Kuh hoch war (jeweils 0,96 und 0,93) wurden große Differenzen zwischen Stärkeabbau durch α‐Amylase und Pansensaft ermittelt. Keine Unterschiede wurden für die α‐Amylase‐Aktivität zwischen pH 5,0 und 6,5 beobachtet. Die eingesetzte Menge an α‐Amylase zeigte einen großen Einfluß auf den Stärkeabbau.Die vorliegenden Untersuchungen zeigen, daß sowohl Stärkeart als auch die Aufschlußmethode den Stärkeabbau beeinflussen. Die Amylase‐Aktivität im Pansensaft wurde durch die Fütterung der Spendertiere beeinflußt. Es wird vermutet, daß am Stärkeabbau im

ISSN:0931-2439    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1988.tb00069.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1988

数据来源: WILEY

摘要:

ZusammenfassungVeränderungen im Plasma‐Lipoproteingehalt und Leber‐Fettgehalt bei Milchkühen im frühen LaktationsstadiumIn der vorliegenden Untersuchung wurden die Lipid‐ und Lipoproteingehalte im Plasma in Relation zum Leberfettgehalt in verschiedenen Laktationsstadien an 23 Holstein × Friesian Kühen 2 und 6 Wochen nach dem Abkalben bestimmt. Die Leber‐Triglyceridgehalte betrugen 28,8 ±5,5 bzw. 6,3 ±0,6 mg/g (w/w). Zu Beginn der Laktation wurde ein Absinken der Cholesterin‐ und Phospholipidgehalte im Plasma beobachtet, dagegen blieben die Triglyceridgehalte nahezu unverändert. 2 Wochen nach dem Abkalben wiesen die Kühe signifikant niedrigere (36,3% der Gesamtlipidkonzentration) Konzentrationen im Plasma an LDL‐ und HDL‐Lipoproteinen auf als 6 Wochen nach dem Abkalben (75,5% der Gesamtlipidkonzentration), wobei diese Unterschiede für die LDL‐Fraktion stärker ausgeprägt war. Der Abfall der Fraktion mit einer Dichte von 1,006–1,063 g/ml nach dem Abkalben im Vergleich zu späteren Laktationsstadien wird im Zusammenhang mit Fetteinlage

ISSN:0931-2439    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1988.tb00070.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1988

数据来源: WILEY

摘要:

ZusammenfassungDer Einfluß von Trenbolon‐Acetat und 17β‐Oestradiol auf die Fruchtbarkeitsleistung von wachsenden FleischbullenJunge Bullen (Blaue Belgier) erhielten ein Ohrimplantat mit Trenbolon‐Acetat (TBA) und 17β‐Oestradiol. Einige der behandelten Tiere produzierten ein Ejakulat ohne Spermatozoen, andere Bullen produzierten bei gleicher Behandlung dagegen ein Ejakulat, daß sich nicht von dem der Kontrollbullen unterschied. Das skrotale Zirkumferenz der behandelten Tiere veränderte sich nicht im Vergleich zu den unbehandelten Bullen, bei denen es sich regulär vergrößerte. Nach Stimulation mit LHRH veränderte sich die LH‐Konzentration bei den implantierten Tieren nicht, die Testosteron‐Profile zeigten eine niedrige basale Konzentration mit geringfügig erhöhten Peaks. Eine mikroskopische Untersuchung der Hoden zeigte einen geringeren prozentualen Anteil an Samenkanälchen mit reifen Spermatozoen und eine Verringerung

ISSN:0931-2439    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1988.tb00071.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1988

数据来源: WILEY

摘要:

ZusammenfassungDie Einflüsse einer Zulage an freier ortho‐Phosphorsäure auf den Mineralstoffwechsel bei Ferkel und Mastschwein wurden in drei Versuchen mit verschiedenen Alleinfutterrationen erprobt. Durch die Phosphorsäurezulage erhöhte sich die tägliche Phosphoraufnahme aus dem Saugferkelfutter von 2,7 über 3,6 und 3,9 auf 4,9 g, beim Ferkelaufzuchtfutter von 3,9 über 5,0 und 5,7 auf 7,4 g und beim Mastalleinfutter von 9,7 über 12,7 und 17,6 auf 22,2 g.Der zusätzlich aufgenommene Phosphor aus der Säure wurde zu einem unveränderten Anteil absorbiert, dann aber fast vollständig wieder mit dem Harn abgegeben, womit die homöostatische Regulationsfunktion der Niere bei Phosphorüberschuß offenbar wurde. Die Absorption von Calcium, Magnesium und Zink wurde durch eine hohe Zulage an Phosphorsäure geringfügig beeinträchtigt, was sich aber nicht auf die Retention auswirkte. Bei den einwertigen Ionen wurde Natrium nicht und Kalium massiv beeinflußt. Bei kaum veränderter Retention verringerte sich nämlich die Absorbierbarkeit des Kaliums signifikant mit steigender Zulage an Phosphorsäure um bis zu 30% beim Mastschwein und bis 10–20% bei den Ferkeln. Ein möglicher K+/H+‐Ionenaustauschmechanismus zwischen Verdauungstrakt und Stoffwechsel sowie Stoffwechsel und Urina

ISSN:0931-2439    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1988.tb00072.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1988

数据来源: WILEY

摘要:

ZusammenfassungFür die Untersuchung wurden zwei getrennte Stoffwechselversuche mit je 4 eineiigen Zwillingskuhpaaren nach dem Split‐twin‐Verfahren durchgeführt. In Versuch E wurde die Energieversorgung 3 Wochen lang um 15% vermindert (Gr. RE), in Versuch P die Proteinzufuhr 4 Wochen lang um 17% reduziert (Gr. RP). Anschließend wurden 3 bzw. 6 Wochen lang bedarfsdeckende Rationen verfüttert. Anhand von täglichen Milchmengenmessungen und der mikrobiologischen Untersuchung von Milchsammelproben erfolgte die Bestimmung von Gehalten und Ausscheidungsmengen an Thiamin, Vitamin B6, Vitamin B12und Pantothensäure.In Versuch E wurden je 100 ml Milch 33–53 μg Thiamin (ø 41 ug), 5–37 μg Vitamin B6(ø 21 μg), 0,5–1,4 μg Vitamin B12(ø 0,7 μg) und 170–440 μg Pantothensäure (ø 300 μg) gefunden. Die tägliche Ausscheidungsmenge mit der Milch betrug im Durchschnitt 6,9 mg Thiamin, 3,6 mg Vitamin B6, 0,1 mg Vitamin B12und 50,4 mg Pantothensäure. Bei Energiemangel trat eine Verminderung der Gehalte an Vitamin B6um 50% (p<0,1) und an Pantothensäure um 30% (p<0,05) auf; bei den Vitaminen B1und B12waren eher leicht erhöhte Werte zu beobachten.In Versuch P wurden je 100 ml Milch 42–65 μg Thiamin (ø 52 μg), 9–34 μg Vitamin B6(ø 23 μg), 0,4–1,1 μg Vitamin B12(ø 0,7 μg) und 240–430 μg Pantothensäure (ø 330 μg) nachgewiesen. Im Mittel wurden täglich 7,7 mg Thiamin, 3,4 mg Vitamin B6, 0,1 mg Vitamin B12und 47,5 mg Pantothensäure über die Milch abgegeben. Eine Beeinflussung durch die Höhe der Proteinversorgung konnte nicht festgestellt werden. Die bei Proteinmangel tendenziell verminderten Vitamin B6‐Werte (p = 0,06)

ISSN:0931-2439    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1988.tb00073.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1988

数据来源: WILEY

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ZusammenfassungDer Einfluß von bovinem Somatotropin auf die Milchsyntheseleistung bei laktierenden ZiegenVier Ziegen erhielten täglich 9 IU bovines Somatotropin über 13 Tage in der Mitte ihrer Laktation durch subcutane Injektion. Zwei Ziegen dienten als Kontrolltiere. Bei 3 von 4 behandelten Ziegen wurde die Milchmenge durch die Behandlung gesteigert (+9,60 ± 1,78%, P<0,05). Die Enzymaktivitäten (in mg DNS, Entnahme durch Euter‐Biopsie) von Acetyl‐CoA‐Carboxylase (EC 6.4.1.2) und Acetyl‐CoA‐Synthesetase (EC 6.2.1.1) waren bei allen 4 Ziegen erhöht (34,6 ± 5,6%, P0,1). Die Aktivität der Laktose‐Synthetase (EC 2.4.1.22) stieg nicht an. Bei den nicht behandelten Tieren wurde dagegen ein Abfall der Milchleistung und Enzymaktivitäten im gleichen Beobachtungszeitraum gefunden.Der Anstieg der Acetyl‐CoA‐Carboxylase‐ und Acetyl‐CoA‐Synthetase‐Aktivitäten deutet auf einen Anstieg der de novo‐Fettsäurensynthese und einen erhöhten Energieumsatz in der Milchdrüse der behandelten Tiere. Daraus kann abgeleitet werden, daß Somatotropin einige Schlüsselenzyme und damit die Synthesekapazität der Milchdrüse stimuliert u

ISSN:0931-2439    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1988.tb00074.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1988

数据来源: WILEY

摘要:

ZusammenfassungIn zwei Versuchen mit je 18 männlichen Kastraten der Rasse DL wurde, im Gewichtsabschnitt 20 bis 25 kg, der Abbau von Phytat aus Weizen, Gerste und Mais in den Abschnitten Magen, proximale und distale Dünndarmhälfte, Caecum und Colon mit Rectum, nach Fütterung phytatäquivalenter Diäten unter “steady state”‐Bedingungen (ömalige Fütterung alle 4 h), mit Hilfe löslicher (PEG‐4000) und unlöslicher (Cr2O3) Leitsubstanzen gemessen. In begleitenden Untersuchungen wurde die Löslichkeit der Phytate und die Aktivität der Phytasen der verwendeten Getreide bestimmt.Auf Grund einer schnelleren Passage von PEG im Verhältnis zum Phytat und einer schnelleren Passage von gelöstem Phytat im Verhältnis zum Cr2O3im Magen und der proximalen Dünndarmhälfte waren in diesen Bereichen des Verdauungstraktes die gemessenen Phytatabbauraten abhängig von der Leitsubstanz. Bei Verwendung von Cr2O3erreichten sie im Mittel beider Abschnitte (2. Versuch) 51,1, 43,6 und 37,3% bei Weizen, Gerste und Mais. Die Unterschiede korrespondieren z.T. mit den pflanzlichen Phytaseaktivitäten, da im Mais keine Aktivität nachweisbar war.In der distalen Dünndarmhälfte erreichte der Phytatabbau, unabhängig von der Getreideart, Werte zwischen 52,5 und 57,1%. Etwas höhere Werte (59,9 bis 67,9%) wurden im 1. Versuch gefunden.Das in den Dickdarmbereich übertretende Phytat wurde hier, unter wesentlicher Beteiligung des Caecums, fast völlig abgebaut.Ein Einfluß von Zn auf die Phytathydrolys

ISSN:0931-2439    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1988.tb00075.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1988

数据来源: WILEY

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Book reviewed in this article:Behrens, H.: Lehrbuch der Schafkrankheiten.Quesnet, Ph.; Demarne, Y.:La régulation de la lipogenèse et de la lipolyse chez les mammifères.Dictionary for veterinary science and biosciences. Wörterbuch für Veterinärmedizin und Biowissenschaften.Degradation of Lignocellulosics in Ruminants and in Industrial Processes. Von J. M. van der Meer, B. A. Rijkens und M. P. Fer

ISSN:0931-2439    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1988.tb00076.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1988

数据来源: WILEY

ISSN:0931-2439    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1988.tb00038.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1988

数据来源: WILEY