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1. |
Editorial |
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Lipid / Fett,
Volume 99,
Issue 2,
1997,
Page 39-39
Werner Zschau,
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ISSN:0931-5985
DOI:10.1002/lipi.19970990202
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1997
数据来源: WILEY
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2. |
Biologisch abbaubare Polyester‐Copolymere aus petrochemischen und nachwachsenden Rohstoffen |
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Lipid / Fett,
Volume 99,
Issue 2,
1997,
Page 40-45
R.‐J. Müller,
U. Witt,
W.‐D. Deckwer,
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摘要:
AbstractSynthetisch erzeugte, biologisch abbaubare aliphatische Polyester weisen häufig Defizite hinsichtlich ihrer Anwendungseigenschaften auf (z.B. niedriger Schmelzpunkt von Polycaprolacton: 60°C). Diese können beispielsweise durch den Einbau einer aromatischen Komponente wesentlich verbessert werden.Es konnte gezeigt werden, daß bei statistischen aliphatisch/aromatischen Copolyestern aus Komponenten, wie 1,2‐Ethandiol, 1,3‐Propandiol, 1,4‐Butandiol, Adipinsäure, Sebacinsäure und einem Anteil von 35–55 Mol‐% (bezogen auf Säureanteil) Terephthalsäure, technisch interessante Materialien mit Tm‐Werten von bis zu 145°C erreicht wurden, wobei die Polymere noch biologisch abbaubar sind. Nach drei Monaten konnten in Erdeingrabetests bei Copolyesterfilmen mit über 40 Mol‐% Terephthalsäure und bei Kompostsimulationstests (60°C) mit über 50 Mol‐% Terephthalsäure signifikante Gewichtsverluste (60% bzw. 35%) gemessen werden.Abbauuntersuchungen an aromatischen Modelloligoestern aus Terephthalsäure und 1,2‐Ethandiol, 1,3‐Propandiol bzw. 1,4‐Butandiol zeigen, daß bei allen Substanzen die aromatischen Oligomere, wie sie im Verlauf eines primären Copolyesterabbaus entstehen können. bei Polymerisationsgraden von 1 oder 2 schnell biologisch mineralisiert werden. Längere aromatische Sequenzen sind nur schlecht einem enzymatischen Abbau zugänglich, werden aber bei erhöhten Temperaturen (Kompostmilieu, 60°C) unter Umständen durch chemische Hydrolyse gespalten. Unter Verwendung von speziell isolierten thermophilen (55°C) Mikrobenpopulationen konnte auf Agarplatten (100μm Filme, 11 Wochen) nach einem biologischen Abbau von Copolyestern die oben erwähnten Beobachtungen durch die chromatographische Analyse der Abbaurückstände bestätigt werden. Einzelne Monomerkomponenten solch chemisch synthetisierter Copolyester lassen sich aus nachwachsenden Rohstoffen gewinnen. 1,3‐Propandiol ist fermentativ aus Glycerin darstellbar, verschiedene aliphatische Dicarbonsäuren lassen sich aus natürlichen Ölen ableiten. Auf diesem Weg werden technisch hochwertige, biologisch abbaubare Copolyester mit definierter, chemisch kontrolli
ISSN:0931-5985
DOI:10.1002/lipi.19970990203
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1997
数据来源: WILEY
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3. |
Feucht‐Wärmebehandlung von Rapssaat zur Desaktivierung saattypischer Enzyme |
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Lipid / Fett,
Volume 99,
Issue 2,
1997,
Page 46-51
Wolfgang Beyer,
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摘要:
AbstractDie FirmaLurgiÖl‐Gas‐Chemie GmbH, Frankfurt, errichtete Anfang 1995 in Mittelchina eine Extraktionsanlage mit Saataufbereitung und Vorpreßanlage (Expellerpressen) zur Verarbeitung von Rapssaat (vorzugsweise chinesische Rapssaaten), die Ende 1995 erfolgreich in Betrieb gegangen ist.Die Saataufbereitung wurde mit einer speziellen Konditioniereinrichtung ausgerüstet, die den Expellerpressen vorgeschaltet ist. Die Konditioniereinrichtung erlaubt es, mittels einer Feucht‐Wärmebehandlung flockierte Rapssaat so zu behandeln, daß saattypische Enzyme, vorzugsweise Phospholipasen und Lipoxygenasen, weitestgehend desaktiviert werden. Ziel dieser Enzymdesaktivierung ist es, die Bildung von nichthydratisierbaren Phosphatiden (NHP's) im rohen Rapsöl während der Gewinnung in der Vorpessung und Lösungsmittelextraktionsanlage zu unterbinden.Die mit dieser Konditioniereinrichtung gewonnenen rohen Rapsöle wurden mit einer einfachen Wasserbehandlung (Entschleimung) soweit im Phosphatidgehalt gesenkt, daß diese Rohöle direkt der physikalischen Raffination zugefüh
ISSN:0931-5985
DOI:10.1002/lipi.19970990204
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1997
数据来源: WILEY
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4. |
Determination of the Neutralization Number for Biodiesel Fuel Production |
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Lipid / Fett,
Volume 99,
Issue 2,
1997,
Page 52-54
Karel Komers,
František Skopal,
Radek Stloukal,
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摘要:
AbstractThe titration methods used for the determination of the Neutralization Number for biodiesel fuel production are discussed. Two new methods determining strong acids and free fatty acids in one measurement separately are described, one method (of main interest) with potentiometric indication and the other with a couple of suitable acid‐base indicator
ISSN:0931-5985
DOI:10.1002/lipi.19970990205
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1997
数据来源: WILEY
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5. |
Einfluß der Verfütterung von Ölsaaten und Nebenprodukten aus Ölsaaten auf die Vitamin E‐Konzentration in Tierprodukten |
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Lipid / Fett,
Volume 99,
Issue 2,
1997,
Page 55-60
G. Flachowsky,
Grit Schaarmann,
G. Jahreis,
F. Schöne,
G. H. Richter,
H. Böhme,
Astrid Schneider,
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摘要:
AbstractIn fünf Fütterungsversuchen erhielten Milchkühe, Mastrinder und Schweine Rationen mit unterschiedlichen Anteilen an geschroteten Ölsaaten beziehungsweise Preßkuchen aus Ölsaaten. Der Einfluß dieser Fütterung auf die Vitamin E‐Konzentration in tierischen Produkten wurde im Vergleich zu ölsaaten‐ und preßkuchenfreien Diäten untersucht. An Milchkühe wurde 1 kg Vollfettrapssamen (430 g Fett, 31 mg α‐Tocopherol/kg T) verfüttert. Mastrinder erhielten Rationen mit 7,14 bzw. 21% Rapssamen, an Mastschweine wurden Mischungen mit 10% Rapssamen oder 20% Sojabohnen bzw. mit 5% oder 10% Leindotterkuchen verfüttert.Der Einsatz der Ölsaaten oder Preßkuchen aus Ölsaaten hatte in allen Versuchen eine höhere Fett‐ und Tocopherolaufnahme zur Folge. Während die Verfütterung der Rapssamen einen signifikanten Anstieg der Vitamin E‐Konzentration in der Milch sowie in den Körperproben bewirkte, verursachten die Ölkuchen eine Verminderung der Vitamin E‐Konzentration der Tierprodukte.Das Fettsäurenmuster der Ölsaaten bzw. ‐kuchen hatte einen deutlichen Einfluß auf das Fettsäurenmuster im Körperfett der Schweine. Ähnliches konnte bei Milch gezeigt werden. Der geringste Einfluß wurde beim Körperfett der Wiederkäuer beobachtet.Fettsäurenmuster, Oxidationsneigung der Fette und Vitamin E‐Gehalt beeinflußten die Induktionszeit der Fette. Die Induktionszeit stieg bei der Verabreichung von Ölsaaten an Wiederkäuer an und nahm beim Schwein ab. Nach Einsatz von Ölkuchen fiel sie infolge der zu erwartenden Vitam
ISSN:0931-5985
DOI:10.1002/lipi.19970990206
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1997
数据来源: WILEY
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6. |
Bestimmung von Δ3,5‐Steradienen in Fetten und Ölen (HPLC‐Methode) — Deutsche Einheitsmethoden zur Untersuchung von Fetten, Fettprodukten, Tensiden und verwandten Stoffen, 128. Mitt.: Analyse von Fetten XXII |
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Lipid / Fett,
Volume 99,
Issue 2,
1997,
Page 61-64
H.‐J. Fiebig,
E. Schulte,
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摘要:
AbstractDer „Gemeinschaftssausschuß für die Analytik von Fetten, Ölen, Fettprodukten, verwandten Stoffen und Rohstoffen (GAFett)”︁ hat die nachfolgende Methode zur quantitativen Bestimmung von Δ3,5‐Steradienen zur Veröffentlichung verabschiedet. Sie soll in die Abteilung C, Kapitel VI, der DGF‐Ei
ISSN:0931-5985
DOI:10.1002/lipi.19970990207
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1997
数据来源: WILEY
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7. |
Wissenschaftliche Veranstaltungen |
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Lipid / Fett,
Volume 99,
Issue 2,
1997,
Page 64-66
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PDF (204KB)
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ISSN:0931-5985
DOI:10.1002/lipi.19970990208
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1997
数据来源: WILEY
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8. |
Mitteilungen der DGF |
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Lipid / Fett,
Volume 99,
Issue 2,
1997,
Page 66-66
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PDF (58KB)
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ISSN:0931-5985
DOI:10.1002/lipi.19970990209
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1997
数据来源: WILEY
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9. |
Firmenmitteilungen |
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Lipid / Fett,
Volume 99,
Issue 2,
1997,
Page 68-68
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PDF (81KB)
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ISSN:0931-5985
DOI:10.1002/lipi.19970990211
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1997
数据来源: WILEY
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10. |
Masthead |
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Lipid / Fett,
Volume 99,
Issue 2,
1997,
Page -
Preview
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PDF (38KB)
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ISSN:0931-5985
DOI:10.1002/lipi.19970990201
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1997
数据来源: WILEY
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