摘要:

SummarySerum creatine kinase isoenzyme activity was measured in Swedish Landrace, Swedish Yorkshire and crossbreeds thereof, from birth to 28—30 weeks of age and in adult pigs.In the serum, four CK isoenzyme fractions were detected after electrophoretic separation, namely BB (CK‐1), MB (CK‐2), MM (CK‐3), and a fourth fraction referred to as CK‐4, probably of BB nature, migrating cathodic to the application site.Peak activities of CK‐BB, MB and MM were reached during the first days of life, whereas in older animals low levels of CK‐BB and CK‐4 isoenzyme activities (about 2.0 and 0.5—1.0 μkat./l., respectively) and only traces of CK‐MB were detected. The muscle isoenzyme activity of CK‐MM was found to be closely related to age, with the highest activities at 18—28 weeks of age, whereas in younger suckling piglets the influence of CK‐BB was more pronounced. In the adult animals a significantly higher CK‐MM activity was found in boars than in sows.No significant difference in CK isoenzyme activity were found in this study between Swedish Landrace, Yorkshire, and crossbreeds.ZusammenfassungAltersabhängige Variation der Serum‐Kreatinkinase‐Isoenzyme bei SchweinenBei Schweinen der Schwedischen Landrasse, bei Schwedischen Yorkshire‐Schweinen sowie bei Kreuzungen der beiden Rassen wurden die Aktivitäten der Kreatinkinase‐Isoenzyme im Serum bestimmt, beginnend von der Geburt bis zum Alter von 28 bis 30 Wochen sowie bei adulten Tieren.Nach elektrophoretischer Trennung wurden im Serum vier CK‐Isoenzyme entdeckt, nämlich BB (CK‐1), MB (CK‐2), MM (CK‐3) sowie eine weitere Fraktion, die als CK‐4 bezeichnet wird, die vermutlich von der Art der BB ist und die vom Applikationsort aus katodenwärts wandert.Gipfelkonzentrationen von CK‐BB, MB und MM wurden während der ersten Lebenstage beobachtet, während bei älteren Tieren unveränderlich niedrige CK‐BB und CK‐4‐Isoenzymaktivitäten (etwa 2,0 und 0,5—1,0 μkat/l) und nur Spuren der CK‐MB nachweisbar waren. Die Muskel‐Isoenzymaktivität der CK‐MM war eng gekoppelt mit dem Alter. Die höchsten Aktivitäten wurden bei 18 bis 28 Wochen alten Tieren registriert, während bei jüngeren Saugferkeln der Einfluß der CK‐BB stärker war. Bei adulten Tieren wiesen Eber signifikant höhere CK‐MM‐Aktivitäten auf als Sauen.Zwischen den verschiedenen Rassen wurden keine signifikanten Unterschiede bezüglich der CK‐Isoenzyme beobachtet.RésumeéVariation en fonction de l'âge de isoenzyme kréatinkinase sérique chez des porcsLes activités de l'isoenzyme kréatinkinase du sérum ont été déterminées chez des porcs blancs suédois, des porcs Yorkshire suédois et des animaux croisés de ces deux races. Les déterminations ont été faites de la naissance à l'âge de 28—30 semaines et chez des animaux adultes.Quatre CK‐isoenzymes ont été trouvées dans le sérum après séparation électrophorétique, à savoir BB (CK‐1), MB (CK‐2), MM (CK‐3) et une autre fraction désignée par CK‐4 qui est vraisemblablement de la sorte BB et qui se déplace vers la cathode.Des concentrations maximales de CK‐BB, MB et MM ont été observées durant les premiers jours de vie alors que des activités d'isoenzyme basses et non modifiées de CK‐BB et CK‐4 (environ 2,0 et 0,5—1,0 μkat/l) et des traces de CK‐MM ont été mises en évidence chez des animaux plus âgés. L'activité isoenzymatique musculaire de CK‐MM fut étroitement liée à l'âge. Les activités les plus élevées ont été enregistrées chez des animaux âgés de 18—28 semaines alors que l'influence de CK‐BB fut plus forte chez des porcelets à la mamelle. Le verrat a montré des activités significativement plus élevées de CK‐MM que la truie chez les adultes.Aucune différence significative en ce qui concerne CK‐isoenzyme n'a été observée entre les différentes races.ResumenVariación, dependiente de la edad, de los niveles séricos de la isoenzima de la creatinina en cerdosEn cerdos de la raza rural sueca, de la Yorkshire sueca y en los cruzados entre ambas, se valoraron en el suero sanguíneo las actividades de la isoenzima de la creatinaquinasa, comenzando desde el nacimiento hasta la edad de 28 hasta 30 semanas y en los animales adultos.Tras la separación electroforética se descubrieron en el suero sanguíneo cuatro isoenzimas CK, a saber, BB (CK‐1), MB (CK‐2), MM (CK‐3) y otra fracción más, la cual se designa como CK‐4, que probablemente es de la naturaleza de la BB y migra desde es punto de aplicación hacia el cátodo.Se observaron concentraciones cumbres de CK‐BB, MB y MM durante los primeros días de vida, mientras que en los animales de edad actividades isoenzimáticas bajas invariables de CK‐BB y CK‐4 (unas 2,0 y 0,5—1,0 μcat./l., resp.) y solo indicios de la CK‐MB. La actividad isoenzimática muscular se hallaba relacionada estrechamente con la edad. Las actividades máximas se registraron en los animales de 18 hasta 28 semanas de edad, mientras que en los lechones lactantes más jóvenes era mayor el influjo de la

ISSN:0177-0543    

DOI:10.1111/j.1439-0442.1982.tb01804.x

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年代:1982

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摘要:

ZusammenfassungBei 56 präpuberalen Jungsauen wurden durch Injektion von 1000 i. E. PMSG Ovulationen induziert, die Tiere besamt und Ovulationsraten und Plasma‐Progesteronwerte während der Präimplantationsphase bestimmt. Uterussekrete wurden am Tag 6, 9 und 12 der Trächtigkeit gewonnen und auf Proteingehalt und Proteinzusammensetzung, speziell in Abhängigkeit zur Superovulation, analysiert. Der Gesamtproteingehalt in der Spülflüssigkeit pro Uterus nahm von 13,8 mg am Tag 6 auf 34,9 mg am Tag 9 und 116,5 mg am Tag 12 zu, hatte aber keine engere Beziehung zur Gelbkörperzahl bzw. den Plasma‐Progesteronwerten innerhalb von Untersuchungstagen, aber enge Beziehung zum Uterusgewicht am Tag 9 und 12 (r = 0,77 bzw. r = 0,94). Uterusspezifische saure Proteine konnten erst mit Tag 12 im Postalbuminbereich und deutliche breite Bänder im Transferrin‐ und Posttransferrinbereich nach Auftrennung mit Hilfe der Polyacrylamid‐Gel‐Disk‐Elektrophorese dargestellt werden. Der Proteinanteil im Präalbumin‐ und Albuminbereich am Tag 12 war bei Tieren mit mehr als 16 Corpora lutea erhöht, während die makromolekularen Komponenten im Posttransferrinbereich deutlich geringer ausgeprägt waren. In der Uterusspülflüssigkeit wurden Progesteron und Östradiol nachgewiesen. Die Progesterongehalte pro Uterus waren zwischen Tag 6, 9 und 12 konstant, die Durchschnittswerte betrugen 91,7, 94,3 und 79,1 ng/Uterus. Die 17 β‐Östradiolgehalte nahmen dagegen beträchtlich zu (p<0,01) von 520 pg auf 2154 pg/Uterus; für Tiere mit mehr als 16 C. l. waren die Östradiolwerte am Tag 12 signifikant höher (1245 pg : 2911 pg/Uterus). Es wird vermutet, daß freies Östradiol im Uterus bereits ab Tag 6 von den Embryonen synthetisiert werden könnte und den Eitransport reguliert.SummaryUterine protein secretion in the preimplantation phase in superovulating giltsIn 56 prepuberal gilts ovulation was induced by injection of 1,000 i. u. of PMSG, the animals were inseminated and the ovulation rate and plasma progesterone concentration were determined during the preimplantation phase. Uterine secretion was collected during days 6, 9 and 12 of pregnancy and analysed for protein content and composition, especially in relation to superovulation. The total protein content in the wash‐out fluid per uterus increased from 13.8 mg. on day 6 to 34.9 mg. on day 9 and 116.5 mg. on day 12, but showed no close relationship with the number of corpora lutea or plasma progesterone levels within the days concerned, but a close relationship with uterine weight on days 9 and 12 (r = 0.77 and 0.94, respectively). Uterus‐specific acid proteins were first detected on day 12 in the post‐albumin region and clear wide bands in the transferrin and post‐transferrin regions after separation with the help of polyacrylamide‐gel‐disc‐electrophoresis. The protein content in the pre‐albumin and albumin regions on day 12 was increased in animals with more than 16 corpora lutea, whereas the macromolecular components in the post‐transferrin region were noticeably less marked. In the uterine washings progesterone and oestradiol were detected. The progesterone content per uterus was constant between days 6, 9 and 12, the mean values being 91.7, 94.3 and 79.1 mh./uterus, respectively. The 17 β‐oestradiol content, on the other hand, increased considerably (p<0.01) from 520 pg. to 2,154 pg./uterus; for animals with more than 16 corpora lutea the oestradiol values on day 12 were significantly higher (1,245 pg. : 2,911 pg./uterus). It is suggested that free oestradiol is already being synthesized in the uterus from day 6 by the embryos and regulated transport of the egg.RésuméSécrétion utérine des protéines dans la phase de pré‐implantation chez de jeunes truies avec superovulationDes ovulations ont été induites par injection de 1000 I. E. PMSG chez 56 truies pré‐pubères qui ont été inséminées et on a déterminé les taux d'ovulation et les valeurs de la progestérone du plasma durant la phase de pré‐implantation. On a recueilli les sécrétions utérines au 6e, 9e et 12e jour de la gestation et on a analysé leur taux en protéines et leur composition en protéines spécialement en fonction de la superovulation. Le taux des protéines totales dans le liquide de lavage augmente par utérus de 13,8 mg au 6e jour à 34,9 mg au 9e jour et à 116,5 mg au 12e jour de gestation mais n'a pas de rapport étroit avec le nombre de corps jaunes et les valeurs de la progestérone du plasma durant les jours d'analyse mais un rapport étroit avec le poids de l'utérus au 9e et au 12e jour (r = 0,77 et r = 0,94). Des protéines acides spécifiques de l'utérus ont été représentées après séparations par électrophorèse sur disques de gel de polyacrylamide au niveau des post‐albumines et par de larges bandes nettes au niveau des transferrines et des post‐transferrines. La proportion des protéines au niveau des pré‐albumines et des albumines au 12e jour fut augmentée chez les animaux ayant plus de 16 Corpora lutea alors que les composants macromoléculaires au niveau des post‐transferrines étaient nettement moins étendus. La progestérone et l'oestradiol ont été mis en évidence dans le liquide de lavage de l'utérus. Les taux de la progestérone par utérus furent constants entre le 6e, 9e et 12e jour, les valeurs moyennes furent de 91,7, 94,3 et 79,1 ng/utérus. Les taux du 17 β‐oestradiol augmentèrent par contre nettement (p<0,01) de 520 pg à 2154 pg/utérus. Les animaux ayant plus de 16 Corpora lutea présentèrent des valeurs d'oestradiol significativement plus élevées au 12e jour (1245 pg : 2911 pg/utérus). On suppose que l'ostradiol libre dans l'utérus peut être synthétisé par les embryons dès le 6e jour déjà et qu'il règle le transport de l'oeuf.ResumenLa secreción proteica uterina en la fase preimplantatoria en cerdas jóvenes superovuladasEn 56 cerdas prepúberes se indujeron ovulaciones mediante la inyección de 1.000 u. i. de PMSG, se inseminaron y se determinaron las tasas de ovulación y los niveles de progesterona plásmica durante la fase de preimplantación. Recogiéronse las secreciones uterinas en los días 6, 9 y 12 de gestación, analizándose con respecto al contenido proteico y la composición de las proteínas, especialmente en dependencia de la superovulación. Aumentó el contenido en proteína total en el líquido de lavado por útero de 13,8 mg. en el día 6° a 34,9 mg. en el día 9° y a 116,5 mg. en el día 12°, pero no existía ninguna correlación estrecha con la cantidad de cuerpos amarillos resp. con los valores de progesterona plásmica dentro de los días de examen, aunque sí una relación estrecha con el sobrepeso uterino el día 9° y 12° (r = 0,77 resp. r = 0,94). Las proteínas ácidas específicas del útero solo se pudieron representar el día 12° en el ámbito postalbuminoideo, y bandas anchas claras en el ámbito de la transferrina y posttransferrina después del desdoblamiento con ayuda de la electroforesis en discos de gelosa y poliacrilamida. La fracción proteica en el ámbito prealbuminoideo y albuminoideo en el día 12° estaba aumentada en los animales con más de 16 cuerpos amarillos, mientras que eran menos ostensibles los componentes macromoleculares en el ámbito posttransferrínico. En el líquido de lavado uterino se identificaron progesterona y oestradiol. Las tasas de progesterona por útero eran constantes durante los días 6°, 9° y 12°, importando los valores medios 91,7, 94,3 y 79,1 ng./útero. Sin embargo, aumentaron considerablemente los contenidos en oestradiol 17 β (p<0,01) de 520 pg. a 2.154 pg./útero; para los animales con más de 16 c. a. eran significantemente mayores los

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摘要:

ZusammenfassungDie Anordnung der Fasertypen ist in den untersuchten Muskeln des Schweines weitgehend einheitlich: Das Zentrum eines Faserbündels besteht aus Typ I‐Fasern, die von einem inneren Ring aus Typ II A‐ und einem äußeren Ring Typ II B‐Fasern umschlossen werden. Die einzelnen Muskeln unterscheiden sich aufgrund ihrer unterschiedlichen Fasertypanteile und verschiedener durchschnittlicher Fasergröße.DerM. longissimus dorsiweist mit 71,5% einen hohen Anteil an Typ II B‐Fasern auf, während imM. vastus intermediusdie Typ I‐Fasern über‐wiegen (74,6%). Die durchschnittliche Faserquerschnittsfläche der Typ II‐Fasern ist imM. longissimus dorsimit 6350 μm2größer als die der Typ I‐Fasern (3970 μm2). Bei den anderen Muskeln sind die Typ II‐Fasern kleiner als imM. longissimus dorsi.AmM. longissimus dorsinimmt der Anteil an Typ II B‐Fasern mit der Querschnittsfläche des Muskels zu. Diese Beziehung gilt nicht für denM. psoas maior. An beiden Muskeln besteht keine Beziehung zwischen der Muskelquerschnittsfläche und der Faserquerschnittsfläche der Typ I‐ oder Typ II‐Fasern. Die Selektion auf Muskelbildungsvermögen ist beim Schwein mit einer Änderung der Faserqualität verbunden, die zu einer Verminderung der Typ I‐ und einer Vermehrung der Typ II B‐Fasern geführt hat. Gleichzeitig hat die Faserquerschnittsfläche der Typ II‐Fasern überproportional an Größe zugenommen.SummaryEnzyme histochemical and histometric studies on skeletal muscles of healthy fattened German Landrace pigsThe formation of fibre types within a fascicular boundary of muscle in pigs is more or less uniform: the centre is composed of type‐I‐fibres, surrounded by an inner circle of type‐II A‐ and an outer ring of type‐II B‐fibres. The individual muscles differ in the proportion of fibre types and mean fibre size.There is a high proportion of type‐II B‐fibres in theM. longissimus dorsi(71.5%), whereas in theM. vastus intermediustype‐I‐fibres predominate. The mean transverse section area of type‐II‐fibres is 6,350 μm.2and is thus greater than that of type‐I‐fibres (3,970 μm.2). All other muscles have smaller type‐II‐fibres than theM. longissimus dorsi.In theM. longissimus dorsithe proportion of type‐II B‐fibres increases with the size of the transverse section of the muscle. This correlation was not found in theM. psoas maior. In both muscles there is no correlation between sizes of transverse sections of muscles and sizes of type‐I‐ and type‐II‐fibres respectively. Selection for heavy muscle growth of pigs is associated with a change of fibre quality, which has resulted in a decrease of type‐I‐fibres and an increase of type‐II B‐fibres. Simultaneously, the size of transverse section area of type‐II‐fibres has increased more than proportionally.RésuméRecherches histochimiques enzymatiques et histométriques sur des muscles du squelette de porcs sains et engraissés de la race du porc blanc allemandL'ordonnance des types de fibres dans les muscles de porcs examinés est unitaire: le centre d'un faisceau de fibres se compose de fibres du type I et est entouré d'un anneau interne du type II A et d'un anneau externe du type II B. Les muscles se différencient de cas en cas sur la base de leurs types de fibres différents et sur les différentes grandeurs moyennes des fibres.M. longissimus dorsiprésente avec 71,5% une forte proportion de fibres du type II B alors que les fibres du type I dominent dansM. vastus intermedius(74,6%). La surface moyenne transversale de la fibre du type II est plus grande dansM. longissimus dorsiavec 6350 μm2que celle du type I (3970 μm2). Les fibres du type II sont plus petites dans les autres muscles que dansM. longissimus dorsi.La proportion des fibres du type II B augmente avec la surface transversale du muscle pourM. longissimus dorsi. Ce rapport n'est pas valable pourM. psoas major. Il n'y a pas de relation entre la surface de coupe transversale du muscle et la surface de coupe transversale des fibres du type I ou II chez les deux muscles. La sélection sur la capacité de développement musculaire chez le porc est liée à une modification de la qualité de la fibre qui conduit à une diminution des fibres du type I et à une augmentation des fibres du type II B. La surface transversale des fibres du type II a en même temps augmenté de façon surproportionelle avec la grosseur.ResumenEstudios enzimohistoquímicos e histométricos en músculos esqueléticos de cerdos sanos cebados de la raza rural alemanaLa disposición de los tipos de fibras dentro de un límite fascicular es más o menos uniforme en los músculos de los cerdos examinados: el centro de un haz de fibras consta de fibras del tipo I, las cuales están rodeadas por un anillo interior de fibras del tipo II A y de un anillo exterior de fibras II B. Los músculos individuales se diferencian con arreglo a sus diferentes contingentes de tipos de fibras y los tamaños medios de las fibras.El músculo larguísimo del dorso ostenta con el 71,5% una proporción elevada de fibras del tipo II B, mientras que en el músculo vasto intermedio predominan las fibras del tipo I (74,6%). La superficie media de la sección transversal de las fibras del tipo II es mayor en el m. larguísimo del dorso con 6.350 μm.2que la de las fibras del tipo I (3.970 μm.2). En los músculos restantes son menores las fibras del tipo II que en el m. larguísimo del dorso. En el m. larguísimo del dorso se eleva la proporción de fibras del tipo II B al aumentar la sección transversal del músculo. Esta correlación no se halló en el m. psoas mayor. En ambos músculos no existe relación alguna entre la superficie transversal del músculo y la superficie transversal de la fibra de los tipos de fibras I o II. La selección en cuanto a la capacidad de formación muscular se halla ligada en el cerdo a una modificación en la calidad de fibra, la cual condujo a la disminución de las

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ZusammenfassungIn allen untersuchten Muskeln von 29 Fleischschweinen konnten akute bis ausheilende Faserschäden in unterschiedlichem Ausmaß angetroffen werden. An Faserveränderungen wurden festgestellt: Einwässerung der Mitochondrien und des sarkoplasmatischen Retikulums, hydropische Schwellung der Muskelfaser, intrazelluläre fokale Nekrose und Fasernekrosen. Von diesen Veränderungen sind überwiegend Fasern des Typ II betroffen. Die festgestellten Faserschäden werden als Folgen eines gestörten Energiestoffwechsels in der Muskelfaser interpretiert.SummaryHistological findings by light and electron microscopy in the skeletal musculature of healthy fattened German Landrace pigsIn all muscles investigated in 29 pigs (heavy baconers) acute to healing fibre damage was found in varying degree. The following changes were observed: hydrops of mitochondria and sarcoplasmic reticulum, hydropic swelling of muscle fibres, intracellular focal necrosis and fibre necrosis. Predominantly, these alterations were found in type‐II‐fibres. The observed cell damage is interpreted as the result of an impaired energy metabolism of muscle fibres.RésuméRésultats histologiques de recherches au microscope optique et électronique sur la musculature du squelette chez des porcs sains et engraissés de la race du porc blanc allemandDes lésions aiguës et en voie de guérison à des degrés divers des fibres ont été constatées dans tous les muscles examinés des 29 porcs d'engrais. Les lésions des fibres suivantes ont été constatées: Les mitochondries et le réseau sarcoplasmique baignant dans l'eau, des nécroses intracellulaires focales et des nécroses de fibre. Les fibres de type II sont les plus fréquemment atteintes. Les lésions des fibres mises en évidence sont interprêtées comme les suites d'un métabolisme énergétique troublé dans la fibre musculaire.ResumenHallazgos histológicos en estudios con el microscopio electrónico y el de luz en la musculatura esquelética de cerdos sanos cebados de la raza rural alemanaEn todos los músculos examinados de 29 cerdos para carne se pudieron hallar lesiones en las fibras desde agudas hasta sanativas en grados diversos. Se comprobaron las lesiones en las fibras siguientes: encharcamiento de las mitocondrias y del retículo sarcoplásmico, tumefacción hidrópica de la fibra muscular, necrosis focal intracelular y necrosis de las fibras. Estas alteraciones afectan sobre todo las fibras del tipo II. Las lesiones celulares observadas se interpretan como el resultado d

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SummaryRuminal epithelial cells isolated by fractionated trypsinization were examined for the relative proportions of cell types by phase contrast microscopy and electron microscopy, and were assayed for AP and LDH activities. The fractions consisting for the most part ofstr. corneumandstr. granulosumcells showed AP and LDH activities of 2.19 ± 0.22 and 1.15 ± 0.48 kat/mg protein, respectively, while those consisting mainly ofstr. spinosumandstr. basalecells showed activities of 0.22 ± 0.20 and 40.08 ± 6.35 kat/mg protein, respectively. The opposite tendencies of AP and LDH activity changes reflect the degree of differentiation of ruminal epithelial cells, and can thus be utilized as markers of that property.ZusammenfassungEine Methode zur Identifizierung des Differenzierungsgrades von isolierten PansenepithelzellenBei Pansenepithelzellen (isoliert durch fraktionierte Trypsinisierung) wurden mittels Phasenkontrast‐ und Elektronenmikroskopie die relativen Anteile der Zelltypen sowie deren AP‐ und LDH‐Aktivitäten bestimmt. Bei Fraktionen, die vorwiegend aus Zellen desStratum corneumundStratum granulosumbestanden, betrugen die AP‐ und LDH‐Aktivitäten 2,19 ± 0,22 und 1,15 ± 0,48 kat/mg Protein. Fraktionen, die hauptsächlich Zellen desStratum spinosumundStratum basaleenthielten, zeigten Aktivitäten von 0,22 ± 0,2 und 40,08 ± 6,35 kat/mg Protein. Die gegensätzlichen Entwicklungen der AP‐ und LDH‐Aktivitäten reflektieren den Differenzierungsgrad der Pansenepithelzellen und können daher als Marker für diese Eigenschaft verwendet werden.RésuméUne méthode d'identification du degré de différenciation des cellules épithéliales isolées de la panseLa répartition relative des types de cellules et leurs activités AP et LDH ont été déterminées au moyen du microscope au contraste de phase et en microscopie électronique chez des cellules épithéliales de la panse (isolées par trypsinisation fractionnée). Les activités AP et LDH ont été de 2,19 ± 0,22 et 1,15 ± 0,48 kat/mg protéine chez les fractions avec prédominance de cellules duStratum corneumet duStratum granulosum. Des activités de 0,22 ± 0,2 et 40,08 ± 6,35 kat/mg protéine ont été observées avec les fractions contenant principalement des cellules duStratum spinosumet duStratum basale. Les développements opposés des activités AP et LDH ont reflété le degré de différenciation des cellules épithéliales de la panse et peuvent être ainsi utilisés comme marque de ces propriétés.ResumenUn método para identificar el grado de diferenciación de las células ruminales epiteliales aisladasSe examinaron en células ruminales epiteliales (aisladas mediante tripsinización fraccionada) por medio de microscopía de contraste de fases y electrónica las proporciones relativas de los tipos celulares así como sus actividades AP y LDH. En las fracciones que consistían en su mayor parte de células del estrato córneo y del estrato granuloso, las actividades AP y LDH eran del orden de 2,19 ± 0,22 y 1,15 ± 0,48 kat./mg. de proteína. Las fracciones que contenían principalmente células de los estratos espinoso y basal mostraban actividades de 0,22 ± 0,20 y 40,08 ± 6,35 kat./mg. de proteína. Las tendencias contrarias de las actividades AP y LDH reflejan el grado de diferenciación de las célu

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