摘要:

ZusammenfassungEs wird eine Theorie des N‐Stoffwechsels monogastrischer Organismen und eine daraus abgeleitete N‐Bilanzfunktion zur Auswertung von N‐Bilanzversuchen mit gestaffeltem N‐Gehalt der Kost beschrieben. Die N‐Bilanzfunktion wird durch Einführung neuer Hypothesen und deren Prüfung an Bilanzdaten von Ratten aus Versuchen mit Sojaprotein, Casein, Casein + Methionin und Volleiprotein weiterentwickelt und verbessert. Mit ihrer Hilfe kann die Qualität von Nahrungsproteinen unabhängig von der N‐Aufnahme ermittelt und der N‐Stoffwechsel ohne Verwendung markierter Substanzen quantitativ analysiert werden. Dabei ergeben sich exogene und endogene Größen wie z. B. der assimilierte exogene N, der assimilierte endogene N sowie der dissimilierte und abgegebene assimilierte N.Die endogene N‐Abgabe mit Kot, Harn, Haaren, Epithelien usw. besteht nach der dargestellten Theorie aus zwei Teilmengen. Die eine ist nicht nur von der Lebendmasse der Versuchstiere, sondern auch von deren N‐Aufnahme abhängig. Die andere ist von dieser unabhängig; sie läßt sich sowohl aus Versuchen mit weitgehend N‐freier Kost als auch aus Versuchen mit den oben genannten Proteinen bei einem jeweils gestaffelten Rohproteingehalt der Kost von etwa 5, 10 und 20% bestimmen.SummaryProtein evaluation and calculation of exogenous and endogenous values for N metabolism of monogastric organisms with the help of a nitrogen balance equationA theory of N metabolism of monogastric organisms and a consequential N balance equation for the evaluation of N balance studies with diets of various N content is described. The N balance equation has been developed and improved from an earlier publication by the introduction of new hypotheses and their verification by means of balance data obtained with rats in experiments with soya protein, casein, casein + methionine, and whole egg protein. With the help of the equation the quality of dietary protein can be determined independently of the N intake and the N metabolism can be quantitatively analyzed without using isotopes. In this way exogenous and endogenous N values are obtainable, e. g. assimilated exogenous N, assimilated endogenous N, as well as dissimilated and lost assimilated N. The endogenous N output of faeces, urine, hair, epithelium etc. comprises, according to this theory, two parts. The first depends on both the live mass of the experimental animal and its N intake. The second is independent of the N intake and can be determined both in experiments with a diet that is virtually free from N and in experiments in which the proteins mentioned above are included at levels of some 5, 10 and 20%.RésuméEvaluation des protéines et calcul des valeurs exogènes et endogènes du métabolisme azoté des organismes monogastriques, à l'aide d'une formule de bilan azotéOn élabore une théorie sur le métabolisme azoté des organismes monogastriques. Il en dérive une formule du bilan azoté, qui permet d'évaluer des expériences de bilan avec des teneurs en azote progressives dans la nourriture. La formule du bilan azoté est développée et améliorée, grâce à l'introduction d'hypothèses nouvelles et par leur vérification à l'aide des valeurs de bilan obtenues chez des rats ayant reçu des protéines de soja, de la caséine, de la caséine + méthionine et des protéines d'oeuf. A l'aide de cette formule, on peut indiquer la qualité des protéines nutritives, sans tenir compte de l'ingestion d'azote, et analyser quantitativement le métabolisme azoté, sans employer des substances marquées. Il en résulte des valeurs exogènes et endogènes, telles que l'azote exogène assimilé, l'azote endogène assimilé, ainsi que l'azote dissimilé et l'azote assimilé éliminé.L'excrétion d'azote endogène par les fèces, l'urine, les cheveux, l'épithélium etc. est formée, d'après la théorie exposée, de deux parties. La première dépend non seulement du poids vivant des animaux d'expérience, mais aussi de leur ingestion d'azote. L'autre est indépendante de cette dernière; elle peut être déterminée par des expériences avec une nourriture presque complètement exempte d'azote, ainsi que par des expériences avec les protéines citées plus haut et une teneur graduée en protéines brutes dans la nourriture d'env. 5, 10 et 20%.ResumenValoración proteica y cálculo de los tamaños exógenos y endógenos del metabolismo nitrogenado en los organismos monogástricos con ayuda de una función de balance de NSe enuncia una teoría sobre el metabolismo del nitrógeno en los organismos monogástricos y una función del balance de N derivada de aquí para la valoración de ensayos relativos al balance de N con contenido escalonado en la ración. La función del balance de N se amplifica y perfecciona introduciendo nuevas hipótesis y mediante su control con datos del balance en ratas de ensayo con proteína de soja, caseína, caseína más metionina y proteína de huevo integral. Con su ayuda se puede determinar la calidad de proteínas alimenticias de forma independiente de la ingestión de N y analizar cuantitativamente el metabolismo de N sin emplear substancias marcadas. De esta guisa, se infieren magnitudes exógenas y endógenas como por ej. el N exógeno asimilado, el N endógeno asimilado, así como el N desasimilado y el asimilado cedido. La cesión endógena de N con el estiércol, orina, pelos, epitelios etc. consta, según la teoría expuesta, de dos cantidades parciales. Una de ellas no depende solo de la masa viva de los animales de ensayo, sino también de la ingestión de N. La otra es independiente de ésta; se puede valorar tanto a partir de los ensayos con dietas en sumo grado libres de N como de expe

ISSN:0177-0543    

DOI:10.1111/j.1439-0442.1972.tb00524.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1972

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SummaryA study was made of the utilization by pigs of phosphorus from three phosphates using an isotope technique. To assess this utilization, two procedures were employed:a) oral administration of the test compound labelled with32P;b) determination of total phosphorus balance and utilization in combination with determination of endogenous phosphorus by means of intraperitoneal administration of32P‐labelled sodium hydrophosphate.The results obtained by these two procedures were either identical or almost identical so that the data for the utilization of phosphorus from each compound could be summarized as follows:Sodium pyrophosphate 78.1 per cent (64.2–85.7)Dicalcium phosphate 73.0 per cent (69.4–75.3)Superphosphate 69.1 per cent (65.6–72.6)These results show that the first two of these compounds are very good sources of phosphorus for pigs, while superphosphate can be ranked among good sources for this animal.ZusammenfassungAusnutzung von Phosphor verschiedener Phosphate durch Schweine bei oraler und intraperitonealer Administration von32PDie Autoren untersuchten die Phosphor‐Utilisation von drei verschiedenen Phosphaten bei Schweinen mit Hilfe der Isotopen‐Technik. Versuchsanordnungen: a) orale Gabe der radioaktiven Testphosphate, b) intraperitoneale Applikation von radioaktivem Natriumhydrogenphosphat (Bestimmung des endogenen Phosphors und der Phosphorbilanz).Die Ergebnisse beider Methoden waren nahezu identisch, so daß die Zahlen für die Ausnützungsrate der 3 verwendeten Phosphate zusammengefaßt werden können:Natriumpyrophosphat 78,1% (64,2–85,7)Dicalciumphosphat 73,0% (69,4–75,3)Superphosphat 69,1% (65,6–72,6)Natriumpyrophosphat und Dicalciumphosphat können somit zu den sehr guten und Superphosphat zu den guten Quellen der Phosphorversorgung der Schweine gerechnet werden.RésuméEtude comparative sur l'utilisation du phosphore chez les porcs après application orale et intrapéritonéale de différents phosphates marqués au32POn procède à une étude sur l'utilisation du phosphore de trois phosphates différents chez les porcs, à l'aide d'une technique aux isotopes. On procède comme suit: a) administration orale du composé à tester, marqué au32P, b) application intrapéritonéale d'hypophosphate de sodium marqué au32P (détermination du phosphore endogène et balance du phosphore).Les résultats obtenus à l'aide de ces deux méthodes se révèlent identiques ou presque, de sorte qu'on peut résumer comme suit les valeurs de l'utilisation du phosphore pour chaque composé:pyrophosphate de sodium 78,1% (64,2–85,7)phosphate dicalcique 73,0% (69,4–75,3)superphosphate 69,1% (65,6–72,6)Ces résultats montrent que les deux premiers composés représentent de très bonnes sources de phosphore pour les porcs, alors que le superphosphate se classe dans les bonnes sources.ResumenLa utilización de fósforo por cerdos partiendo de varios fosfatos usando la administración oral e intraperitoneal de32PLos autores estudiaron la utilización de fósforo por cerdos a partir de tres fosfatos usando la técnica de los isótopos. Recurrieron a las disposiciones experimentales siguientes: a) administración oral de fosfatos radiactivos de prueba, b) aplicación intraperitoneal de hidrofosfato sódico radiactivo (determinación del fósforo endógeno y del balance de fósforo total).Los resultados de ambos procedimientos eran casi idénticos, de manera que se pueden sumarizar los datos sobre la tasa de utilización de fósforo a partir de los 3 fostatos utilizados como sigue:pirofosfato sódico 78,1% (64,2–85,7)fosfato dicálcico 73,0% (69,4–75,3)superfosfato 69,1% (65,6–72,6)Por tanto, el pirofosfato sódico y el fosfato dicálcico se pueden considerar como fuentes excelentes de fósforo para cerdos,

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Summary1. The thiol (—SH) groups enzymatically released in the body by “Folcysteine A‐11” administered in the drinking water to chickens stimulated growth in the latter. Significant increases in growth rate were recorded ranging from 4 to 17 per cent according to the breed of chickens, the dosage used and the schedule of treatment.2. The optimum dose proved to be 4 to 6 mg. active substance per kg. live weight.3. Periodical administration for periods of two weeks, or, preferably, one week alternating with free intervals proved to be more efficient than continuous treatment.4. “Folcysteine A‐11” likewise exerted a stimulating action on the development of plumage. The primary remiges were reduced in length and matured more rapidly. The development of complete plumage was thus significatly accelerated.ZusammenfassungDie Gewichtszunahme bei Hühnern unter dem Einfluß von Folcystein1. Das den Hühnern im Trinkwasser beigegebene “Folcystein A‐11” setzt im Organismus enzymatisch Sulfhydrilgruppen (—SH) frei, die den Wuchs der Tiere stimulieren. Abhängig von der Rasse der Hühner, der verwendeten Dosierung und des Zeitplans der Behandlung nahm die Wachstumsrate der Hühner um 4 bis 17% zu.2. Die optimale Dosierung scheint bei 4 bis 6 mg Aktivsubstanz pro kg Körpergewicht zu liegen.3. Eine Applikation von Folcystein während 14tägiger Perioden oder eine Woche Applikation wechselnd mit einer Woche Absetzen des Präparates geben bessere Ergebnisse als eine nicht unterbrochene Behandlung.4. “Folcystein A‐11” stimuliert auch das Wachstum des Gefieders. Die primären Konturfedern waren kürzer und entwickelten sich schneller. Folglich war die Bildung des gesamten Gefieders erheblich beschleunigt.RésuméAugmentation du poids chez les poules sous l'influence de la folcystéine1. La «folcystéine A‐11» ajoutée à l'eau d'abreuvage des pules libère enzymatiquement dans l'organisme des groupes sulfhydryles (—SH), qui stimulent la croissance des animaux. Suivant la race des poules, la posologie et le plan du traitement, les taux de croissance des poules peuvent augmenter de 4 à 17%.2. Le dosage optimum se situe vers 4 à 6 mg de substance active par kg de poids du corps.3. Une applicaton de folcystéine en périodes de 14 jours ou une application de folcystéine pendant une semaine, suivie d'une semaine sans médication, donne de meilleurs résultats qu'un traitement ininterrompu.4. La folcystéine A‐11 stimule aussi la croissance du plumage. Le plumage primaire est plus court et se développe plus rapidement. Par conséquent, la formation du plumage entier se trouve accélérée de manière notoire.ResumenEl aumento de peso en gallinas bajo el influjo de folcisteína1. La «Folcisteína A‐11», administrada a gallinas con el agua de bebida, libera enzimáticamente en el organismo grupos sulfhidrílicos (—SH), los cuales estimulan el crecimiento de los animales. Dependiendo de la raza de las gallinas, de la dosificación empleada y del plano temporal de tratamiento, la cuota de crecimiento de las gallinas aumentó en un 4 a 17%.2. La dosificación óptima parece oscilar entre 4 y 6 mg. de substancia activa por kg. de peso vivo.3. La administración de folcisteína durante periodos de 14 días o la aplicación durante una semana alternando con una semana sin facilitar la especialidad, ofrecen resultados mejores que el tratamiento sin interrupción.4. «Folcisteína A‐11» también estimula el crecimiento del plumaje. Las plumas primarias de contorno eran más cortas y se desarrolla

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ZusammenfassungDie bislang veröffentlichten F‐Gehalte in tierischen Weichgeweben, Blut und Milch außerhalb und in F‐Emissionsgebieten variieren stark, vermutlich auf Grund analytischer Schwierigkeiten. In der vorliegenden Arbeit werden zunächst die Fehlermöglichkeiten und deren Eliminierung besprochen. Auf ihre Fluorgehalte wurden in größerer Anzahl untersucht: Herz, Leber, Lunge, Niere, Nebenniere, Muskel, Milz, Pankreas, Lymphknoten, Schilddrüse, Thymusdrüse, Hypophyse, Groß‐ und Kleinhirn von Kühen und Kälbern sowie 388 Milchproben und 232 Blutproben. Bei den Kälbern, die von 3 1/2 Jahre lang in der Nähe einer Flußsäurefabrik gehaltenen Kühen geboren wurden, erkennt man eine deutliche Abhängigkeit der F‐Gehalte während der Säuge‐ und Tränkeperiode und bei einem totgeborenen Kalb von der F‐Aufnahme des Muttertieres während der Trächtigkeitsmonate. Im Gegensatz zu den Rindern weisen bei den Kälbern die Nebennieren gegenüber den Nieren deutlich höhere F‐Gehalte auf. Weichgewebe von Rindern außerhalb von F‐Emissionsgebieten enthalten mehr Fluor als die der Kälber in dem Emissionsraum. Die F‐Akkumulation in Leber, Lunge, Niere, Groß‐ und Kleinhirn, Schilddrüse und Hypophyse ist bei Tieren mit erhöhter F‐Aufnahme deutlich verstärkt, während Herz, Muskel und Milz keinen signifikanten Einfluß erkennen lassen. In lebensmittelhygienischer Hinsicht erscheint trotz erhöhter F‐Gehalte der Tierorgane eine gesundheitsschädliche Wirkung auf den Menschen ausgeschlossen. Auch die Milch bleibt mit ihrem durchschnittlichen F‐Gehalt erheblich unterhalb der bei der Trinkwasserfluoridierung zulässigen Höchstgrenze von 1,0 mg F/l.Herrn Prof. Dr. Rosenbergerund Herrn Dr. Gründervon der Tierärztlichen Hochschule Hannover, Klinik für Rinderkrankheiten, danken wir für die Überlassung der Proben aus dem Emmissionsgebiet des Flußsäurewerkes und Herrn Prof. Dr. Loeffler, Abteilung Anatomie und Physiologie der Haustiere, Universität Hohenheim, für die Entnahme der Proben im Stuttgarter Schlachthof und auf einem Versuchsgut der Universität Hohenheim.SummaryFluorine content in the soft tissues, blood and milk of ruminants outside and inside fluorine emission areasData on the fluorine content of soft tissues, blood and milk inside and outside fluorine emission areas vary widely, probably on account of analytical difficulties. Possible errors and their elimination are discussed. A large number of analyses were carried out to determine the fluorine content of heart, liver, lung, kidney, adrenal, muscle, spleen, pancreas, lymph nodes, thyroid, thymus, pituitary and cerebrum and cerebellum of cows and calves, as well as 388 milk samples and 232 blood samples. In calves born from cows kept for 3 1/2 years near a factory producing hydrofluoric acid there was a clear relationship between the fluorine content during the suckling and drinking period, and also in a still‐born calf, with the fluorine uptake of the dam during the months of pregnancy. In contrast to cattle, calves showed significantly higher fluorine levels in the adrenals compared with the kidneys. The soft tissues of cattle outside the fluorine emission areas contained more fluorine than in calves within the emission areas. Fluorine accumulation in liver, lung, kidney, cerebrum and cerebellum, thyroid and pituitary was markedly raised in animals with high fluorine uptake, whereas there was no significant change in the levels in the heart, musculature and spleen. So far as human health is concerned the raised fluorine content of the edible animal products is of no significance. The mean fluorine level in milk was significantly below the maximum level permitted in fluoridated drinking water.RésuméTeneur en fluor dans les tissus mous, le sang et le lait des ruminants, à l'extérieur et à l'intérieur des zones d'émissions fluoréesLes teneurs en fluor des tissus mous, du sang et du lait des animaux, déterminées jusqu'ici à l'extérieur et à l'intérieur des zones d'émissions fluorées, varient fortement, probablement du fait des difficultés analytiques. Dans le présent travail, on discute d'abord les causes d'erreur et leur élimination. On examine sur une grande échelle: coeur, foie, poumons, reins, surrénales, muscles, rate, pancréas, ganglions lymphatiques, thyroïde, thymus, hypophyse, cerveau et cervelet de vaches et de veaux, ainsi que 388 échantillons de lait et 232 prélèvements sanguins, quant à leur teneur en fluor. On observe une relation nette de la teneur en fluor pendant la période d'allaitement et d'abreuvage chez des veaux nés de vaches gardées pendant 3 ans et demi à proximité d'une fabrique d'acide fluorhydrique, et une relation avec l'absorption du fluor de la mère pendant les mois de gestation chez un veau mortné. A l'encontre des boeufs, on trouve dans les surrénales des veaux, comparées aux reins, des teneurs en fluor nettement plus élevées. Les tissus mous des boeufs à l'extérieur des zones d'émissions fluorées contiennent plus de fluor que ceux des veaux dans le rayon d'émission. L'accumulation du fluor dans le foie, les poumons, les reins, le cerveau et le cervelet, la thyroïde et l'hypophyse est nettement renforcée chez les animaux ingérant de fortes doses de fluor, alors que le coeur, les muscles et la rate ne subissent aucune influence significative. Au point de vue de l'hygiène alimentaire, il semble qu'on peut exclure une action nocive pour l'homme, malgré l'accroissement des teneurs en fluor dans les organes des animaux. Même dans le lait, la dose du fluor reste en dessous de la dose de fluoration maximum autorisée de l'eau potable (1,0 mg F/l).ResumenContenidos de flúor en los tejidos blandos, sangre y leche de ruminantes fuera y dentro de las zonas de emisión de flúorLos contenidos de F, publicados hasta la fecha, en los tejidos blandos de animales, sangre y leche fuera y dentro de las zonas de emisión de F, varían en cantidades considerables, sospechándose como causa de dificultades analíticas. En el trabajo presente, se discuten al principio las posibilidades de error y su eliminación. En cuanto a sus contenidos en flúor, se analizaron en cantidad mayor: corazón, hígado, pulmón, riñón, anterrenal, músculo, bazo, páncreas, ganglio linfático, timo, hipófisis, cerebro, cerebelo de vacas y terneros, así como 388 muestras de leche y 232 muestras de sangre. En los terneros, paridos por vacas mantenidas durante 3 años y 1/2 en las proximidades de una fábrica de ácido fluorhídrico, se reconoce la dependencia clara de los contenidos en F durante el periodo de lactación y abrevadero y en un ternero nacido muerto de la asimilación de F por el animal materno durante los meses de gestación. En contraposición a las vacas, en los terneros presentan los adrenes frente a los riñones unos contenidos en F bastante mayores. Los tejidos blandos de reses bovinas ubicadas fuera de zonas de emisión de F contienen más flúor que los terneros radicados dentro del espacio de emisión. La acumulación de F en hígado, pulmón, riñón, cerebro, cerebelo, tiroides e hipófisis se halla aumentada con claridad en animales con asimilación incrementada de F, mientras que el corazón, músculo y bazo no permiten reconocer influjo significante alguno. Desde el punto de vista bromatológico, parece ser que a pesar de los contenidos aumentados de F en los órganos animales está excluída toda acción nociva so

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SummaryA study was made on pigs concerning the retention and distribution of methylradiomercury given orally, together with three different doses of stable methyl mercury. The doses of MeHg correspond to 0.02, 1.0 and 5.0 mg. Hg per kg. body weight. The pigs were killed 36 days after the administration.The whole‐body retention of203Hg, as studied by whole‐body measurement, could be described by a single exponential function. The biological half‐life after correction for incorporation of mercury into hair was 21 days at all dose levels used.Based on blood data, the corresponding half‐lives were, for the lowest dose level 22.2 days, and for the highest level 19.9 days, the difference not being statistically significant.The concentration of203Hg in blood was highest in the pigs given the highest dose of stable methyl mercury. The ratio between the concentration in blood cells and in blood plasma was constant at the two dose levels investigated and during the whole experimental period.The distribution study performed at the end of the experiment showed that the hair contained the highest concentration of203Hg. Fairly high concentrations were found in the liver, kidneys and certain muscular tissues, and in the lens of the eye. In several tissues investigated the highest concentration was obtained when the highest dose of stable methyl mercury was given. This was also the case for the nervous tissue and there was a general tendency for the highest radiomercury concentration to be found in the most differentiated nervous tissues.Considerable variations in the concentration between different skeletal muscle groups were noted, which is of importance from the food hygiene point of view.ZusammenfassungRetention und Verteilung von Me203HgOH bei SchweinenUm die Retention und die Verteilung von Me203HgOH im Organismus von Schweinen zu untersuchen, wurde dieser Stoff zusammen mit drei verschiedenen Dosierungen von nichtmarkiertem MeHgOH oral gegeben. Die Dosierungen des nichtmarkierten MeHgOH betrugen 0,02, 1,0 und 5,0 mg Hg pro kg Körpergewicht. 36 Tage nach der Applikation wurden die Tiere getötet.Mit einer Einrichtung zum Erfassen der Radioaktivität des gesamten Organismus konnte die Retentionsrate gemessen und als einfache Exponentialkurve beschrieben werden. Die biologische Halbwertzeit betrug nach der Korrektur für das in den Borsten eingelagerte Quecksilber für alle Dosierungen 21 Tage.Auf Grund der im Blut gefundenen Radioaktivität berechnete sich die entsprechende Halbwertzeit für die niedrigste MeHgOH‐Dosis auf 22,2 und für die höchste auf 19,9 Tage, wobei der Unterschied statistisch nicht signifikant ist.Die Tiere mit der höchsten MeHgOH‐Dosierung wiesen auch die höchste203Hg‐Konzentration im Blut auf. Das Verhältnis Konzentration in den Blutzellen und Konzentration im Plasma war bei den beiden Dosierungen während des gesamten Experimentes konstant.Am Ende des Experimentes wurde die Verteilung des radioaktiven Quecksilbers im Körper der Schweine untersucht. Die höchste Konzentration fand sich in den Borsten. Ziemlich große Mengen enthielten die Leber, die Nieren und bestimmte Muskeln sowie die Linse. Tiere mit der höchsten Hg‐Dosierung enthielten auch meistens die höchste Konzentration in den Geweben. Dies galt auch für das Nervensystem, wobei dort die höchste Konzentration von radioaktivem Hg in den meistdifferenzierten Geweben gefunden wurde.Die verschiedenen Skelettmuskeln zeigten beachtliche Unterschiede im Hg‐Gehalt, was fleischhygienisch von Bedeutung sein kann.RésuméRétention et distribution du Me203HgOH chez les porcsOn analyse la rétention et la distribution du Me203HgOH dans l'organisme des porcs, après administration orale de cette substance avec resp. trois doses différentes de MeHgOH non marqué. Les doses du MeHgOH non marqué sont de 0,02, 1,0 et 5,0 mg de Hg par kilo de poids du corps. On sacrifie les animaux 36 jours après administration.On mesure les taux de rétention en déterminant la radioactivité dans l'organisme complet. On obtient une courbe exponentielle simple. La période de demi‐vie biologique est de 21 jours pour tous les dosages employés, après correction pour le mercure stocké dans les soies.Sur la base de la radioactivité trouvée dans le sang, on obtient une période de demi‐vie de 22,2 jours pour le plus petit dosage de MeHgOH et une période de 19,9 jours pour le dosage le plus élevé. La différence n'est pas statistiquement significative.Les porcs ayant reçu le dosage élevé de mercure non radioactif présentent la plus forte concentration de203Hg dans le sang. Le rapport entre les concentrations dans les cellules sanguines et dans le plasma reste constant pour les deux dosages, pendant toute la durée de l'expérience.A la fin de l'expérience, on examine la distribution du mercure radioactif dans l'organisme porcin. On trouve la concentration la plus élevée dans les soies. On en trouve d'assez grandes quantités dans le foie, les reins et certains muscles, ainsi que dans la lentille oculaire. Les animaux ayant reçu le plus fort dosage en mercure présentent en général la plus forte concentration dans les tissus. Ceci est également valable pour le système nerveux, où l'on retrouve les concentrations de mercure les plus élevées dans les tissus les mieux différenciés.On observe des différences considérables dans la teneur en mercure des différents muscles squelettiques, ce qui peut avoir une signification dans l'hygiène de la viande.ResumenRetención y distribución de radiomercurio metílico en cerdosPara estudiar la retención y distribución de Me203HgOH en el organismo de cerdos, se administró esta substancia por vía oral junto con tres dosificaciones diferentes de MeHgOH no marcado. Las dosificaciones del MeHgOH no marcado correspondían a 0,02, 1,0 y 5,0 mg. Hg por kg. de peso vivo. Los animales se mataron 36 días después de efectuada la aplicación.Con un dispositivo que detecta la radiactividad de todo el organismo, se pudo medir la tasa de retención, describiéndose como curva exponencial simple. El tiempo semivalor era de 21 días para todas las dosificaciones, después de realizada la corrección para el mercurio incorporado en las cerdas o pelos.Basado en la radiactividad hallada en sangre, se calculaba el tiempo semivalor correspondiente a la dosis menor MeHgOH en 22,2 y para la mayor en 19,9 días, no siendo la diferencia estadísticamente significante. Los animales con la dosificación mayor de MeHgOH también presentaron la concentración máxima de203Hg en sangre. Durante todo el tiempo que duró el experimento, resultó constante la relación entre concentración en los glóbulos sanguíneos y concentración en el plasma sanguíneo en ambas dosificaciones.Al final de la experiencia se examinó la distribución de mercurio radiactivo en las canales porcinas. La concentración máxima se halló en las cerdas o pelos. Cantidades bastante grandes las contenían el hígado, riñones, ciertos músculos y el cristalino. Los animales con dosificación máxima de Hg también solían contener la concentración máxima en los tejidos. Esto también tenía validez para el sistema nervioso, hallándose allí la concentración máxima de Hg radiactivo en los tejidos de diferenciación extrema.En los diversos músculos esqueléticos se apreci

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SummaryThe following inferences may be drawn from a large‐scale experiment carried out on a large pig breeding farm with a view to ascertaining the efficacy of “Folcysteine A” in controlling embryo mortality in pigs:1. A favourable influence was exerted by the parenteral administration of Folcysteine to sows in two doses of 750 mg. each (on the first and the 9th day of oestrus).2. The average litter size was 10.00 ± 0.081 pigs in the treated group, as compared with 8.34 ± 0.94 in the control group (t = 16.6+++; p = 0.001).ZusammenfassungDie Anwendung von Folcystein zur Herabsetzung der Embryonensterblichkeit II. Ergebnisse eines GroßversuchsIn einem Großversuch an Schweienen mit Folcystein wurde die Embryonensterblichkeit geprüft. Ergebnisse:1. Eine vorteilhafte Wirkung des Folcysteins wurde bei den Mutterschweinen nach zweimaliger parenteraler Applikation von je 750 mg. am 1. Tag der Brunst und 9 Tage nach Brunstbeginn erreicht.2. In der mit Folcystein behandelten Tiergruppe betrug die Wurfgröße 10,00 ± 0,081 Ferkel, in der unbehandelten Kontrollgruppe 8,34 ± 0,94.RésuméL'emploi de la folcystéine dans le contrôle de la mortalité embryonnaire chez les porcs II. Résultats d'expériences entreprises sur une grande échelleDans le but de vérifier l'efficacité de la folystéine A dans le contrôle de la mortalité embryonnaire chez les porcs, on procède à une expérience de grande envergure dans un élevage porcin:1. L'administration parentérale de folcystéine aux truies, en deux doses de 750 mg (au premier et au 9ème jour de l'oestre) exerce une influence favorable.2. La grandeur de la portée est de 10,00 ± 0,081 porcelets dans le grupe traité à la folcystéine et de 8,34 ± 0,94 dans le groupe témoin (t = 16,6+++; p = 0,001).ResumenEl uso de folcisteína para rebajar la mortalidad embrionaria en cerdas II. Resultados de una experiencia en escala grandeEn un ensayo de escala grande con cerdas, a las que se aplicó «Folcisteína A», se contrastó la mortalidad embrionaria. Resultados obtenidos:1. Se logró un influjo favorable de folcisteína al administrar a cerdas parideras una dosis parenteral doble de 750 mg., cada vez, el primer día de celo y 9 días después de comenzar el mismo.2. En el grupo animal tratado con folcisteína, el tamaño de la camada era de 10,00 ± 0,081 lechones, mientras que e

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SummaryCalcium ions are necessary in most biochemical processes e. g. at several steps in the lipolytic process and probably also in glycogenolysis. In the present investigation the lipolytic and glycogenolytic responses to norepinephrine were studied in sheep before and after EGTA infusion. Very low serum calcium levels were obtained. At the end of the EGTA infusion the calcium mean was 2.3 ± 0.4 mg./100 ml. The function of the skeletal musculature was severely impaired. Despite the low serum levels the adipose tissue and liver stores of calcium were obviously not depleted to the degree that lipolysis and glycogenolysis were impaired, since the responses to norepinephrine were the same before as after EGTA administration.ZusammenfassungReaktionen des Stoffwechsels bei Norepinephrin in hypokalzämischen SchafenKalziumjonen sind in den meisten biochemischen Prozessen notwendig. Z. B. in mehreren Stufen des Fettstoffwechsels und wahrscheinlich auch in der Glykogenolyse. In der vorliegenden Untersuchung wurden die lipolytischen und glykogenolytischen Reaktionen nach Norepinephrin‐Applikation bei Schafen vor und nach EGTA‐Gabe studiert. Es wurden sehr geringe Serum‐Ca Werte gefunden. Am Ende der EGTA‐Infusion wurden als Mittelwert 2,3 ± 0,4 mg/100 ml erreicht. Die Funktion der Skelettmuskulatur wurde stark beeinträchtigt. Trotz des niedrigen Serumwertes wurden die Ca‐Reserven des Fettgewebes und der Leber nicht so stark angegriffen, daß Lipolyse und Glykogenolyse gehemmt worden wären, da die Reaktionen gegen Norepinephrin vor und nach der EGTA‐Administration die gleichen waren.RésuméRéactions métaboliques de moutons hypocalcémiques à la norépinéphrineLes ions calcium sont nécessaires à la plupart des processus biochimiques, par exemple à plusieurs étappes de la lipolyse et probablement aussi de la glycogènolyse. Les réactions lipolytiques et glycogènolytiques sont étudiées au cours de cet examen avant, puis après une infusion EGTA. Les faux du calcium serique obtenus sont très bas. A la fin de l'infusion EGTA, la moyenne du calcium est de 2,3 ± 0,4 mg/100 ml. La fonction de la musculature squelettique en est gravement affectée. Malgré les faux sériques observés, il est évident que les réserves de calcium de tissus adipeux et du foie ne sont pas épuisées, jusqu'â affecter la lipolyse et la glycogènolyse, puisque les réactions à la norépinéphrine sont identiques tant avant qu'après l'infusion EGTA.ResumenRespuestas metabólicas a la norepinefrina en ovejas hipocalcémicasEn la mayor parte de los procesos bioquímicos resultan necesarios los iones cálcicos, así por ejemplo en varias fases del proceso lipolítico y probablemente también en la glucogenólisis. En la investigación presente se estudiaron en ovejas las respuestas lipolítica y la glucogenolítica a la norepinefrina antes y después de la infusión con EGTA. Se obtuvieron niveles muy bajos de calcio en el suero sanguíneo. Al final de la infusión de EGTA, el promedio de calcio fué de 2,3 ± 0,4 mg./100 ml. La función de la musculatura esquelética fué dañada severamente. A pesar de que fueron bajos los niveles séricos, los depósitos de calcio no se agotaron evidentemente en el tejido adiposo y en el hígado mientras no se deterioró la lipolisis y la glucogenólisis, puesto que las respuestas a la norepin

ISSN:0177-0543    

DOI:10.1111/j.1439-0442.1972.tb00530.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1972

数据来源: WILEY

摘要:

ZusammenfassungEs wird ein einfaches und schnelles Verfahren zur direkten Bestimmung des Schilddrüsenhormonspiegels im Blut beschrieben. Die Methode beruht auf dem Prinzip der „konkurrierenden Eiweißbindungsanalyse“, d. h. das Bestimmungsverfahren basiert auf der „in vitro” Konkurrenz zwischen dem aus 1 ml Serum extrahierten Thyroxin und einer Tracermenge Thyroxin‐J125um die freien Bindungsorte des thyroxinbindenden Globulins (TBG). Die Abtrennung des nicht‐gebundenen Thyroxins erfolgt mit Dowex (1 × 8) im Batch‐Verfahren. Als TBG‐enthaltendes Testreagenz wird eine Lösung von Thyroxin‐J125und α‐Globulin vom Menschen verwendet. Mit den damit erhaltenen Eichkurven lassen sich auch niedrige Serumthyroxinkonzentrationen (0,5–5 μg/100 ml), wie sie bei einigen Tierarten physiologischerweise vorkommen, mit ausreichender Genauigkeit ablesen. Gegenüber der PBI‐Bestimmung hat die Methode den Vorteil, daß sie völlig unbeeinflußt durch anorganisches Jod oder Quecksilberverbindungen ist. Sie ist spezifisch für das Thyroxin‐Molekül; daneben wird Trijodthyronin zu etwa 35% mitbestimmt. Die Thyroxinkonzentrationen im Serum wurden in einer vergleichenden Untersuchung beim Menschen und verschiedenen Tierarten bestimmt (Huhn, Hund, Katze, Pferd, Schwein, Rind, Rotwild und Ren). Dabei zeigen sich zum Teil beträchtliche artspezifische Unterschiede, wobei die niedrigsten Hormonspiegel beim Huhn (0,7–3,4 μg/100 ml) und die höchsten beim Ren (16,7–37,0 μg/100 ml) gefunden wurden.SummaryMethods for the direct determination of the thyroid hormone levels in bloodA simple and rapid method is described for the direct determination of thyroid hormone levels in blood. It makes use of the principle of “concurrent protein‐binding analysis”, i. e. estimations based on the in vitro concurrence between the thyroxin extracted from 1 ml. of serum and a certain quantity of thyroxin I125around the free binding area of thyroxin‐binding globulin (TBG). Separation of the free thyroxin is carried out by Dowex (1 × 8) in the batch method. As TBG‐containing test reagent, a solution of thyroxin I125and human α‐globulin is used. The resulting corrections permit the reading with sufficient precision of low concentrations of thyroxin (0.5–5 μg/100 ml.) such as are found in certain animal species in physiological amounts. In contrast to PBI determination, this technique has the advantage that it is entirely uninfluenced by inorganic iodine or by mercury bindings. It is specific for the thyroxin molecule; it estimates at the same time up to 35% tri‐iodo thyronine. Comparative determinations were made of the thyroxin concentrations in the serum in man and various animals (fowl, dog, cat, horse, pig, cattle, red deer and reindeer). Specific species differences, often considerable, occurred, the lowest levels being in the hen (0.7–3.4 μg/100 ml.) and the highest in the reindeer (16.7–37.0 μg/100 ml.).RésuméDétermination directe du taux sanguin de l'hormone thyroïdienneOn décrit une méthode simple et rapide pour déterminer le taux sanguin de l'hormone thyroïdienne. La méthode est basée sur le principe de la «fixation compétitive des protéines», c'est‐à‐dire sur une compétition in vitro entre la thyroxine etraite à partir d'un ml de sérum et une certaine quantité de thyroxine I125pour les emplacements de fixation libres de la globuline liant la thyroxine (TBG). La séparation de la thyroxine libre se fait sur Dowex (1 × 8) par la méthode des batches. Comme réactif test contenant de la TBG, on emploie une solution de thyroxine I123et d'α‐globuline humaine. Les courbes d'étalonnage obtenues permettent de lire avec une précision suffisante des concentrations de thyroxine sérique même faibles (0,5–5 μg/100 ml), telles qu'on les trouve chez certaines espèces animales en quantites physiologiques. Par rapport à une détermination du PBI, la méthode a l'avantage de ne pas être influencée par l'iode inorganique ou les composés mercuriques. Elle est spéfique pour la molécule de thyroxine. On détermine conjointement env. 35% de triiodothyronine. On procède à une détermination comparative de la concentration de la thyroxine sérique chez l'homme et chez différentes espèces animales (poule, chien, chat, cheval, porc, boeuf, gibier et renne). On trouve des différences spécifiques à l'espèce, souvent considérables, avec le taux d'hormone sérique le plus bas chez la poule (0,7–3,4 μg/100 ml) et le plus élevé chez le renne (16,7–37,0 μg/100 ml).ResumenTécnica para la valoración directa del nivel tiroxínico en sangreSe describe un procedimiento simple y rápido para valorar de forma directa el nivel en sangre de la hormona tiroidea. El método se basa en el principio del »análisis concurrente de las fijaciones proteicas», es decir que el proceso de valoración se fundamenta en la competencia in vitro entre la tiroxina estraída de 1 ml. de suero sanguíneo y una cantidad trazadora de J125‐tiroxina por los lugares libres de fijación de la globulina fijadora de tiroxina (GFT). La separación de tiroxina no ligada se efectúa con Dowex (1 × 8) en el procedimiento de tandas. Como reactivo patrón que contiene GFT se utiliza una solución de J125‐tiroxina y globulina α humana. Con las curvas de afore obtenidas así también se pueden hacer lecturas con exactitud suficiente de concentraciones bajas de tiroxina sérica (0,5–5 μg/100 ml), tables como se hallan fisiológicamente en algunas especies animales. Frente a la valoración PBI (yodo ligado a las proteínas), esta ténica tiene la ventaja de ser independiente por completo del yodo inorgánico o de los compuestos mercuriales. La misma es específica para la molécula de tiroxina; además se convalora triyodotironina en un 35%. Las concentraciones de tiroxina en el suero sanguíneo se contrastaron en un estudio comparativo en el hombre y especies animales diversas (gallina, perro, gato, caballo, cerdo, vaca, venado y reno). Así se presentan diferencias es

ISSN:0177-0543    

DOI:10.1111/j.1439-0442.1972.tb00531.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1972

数据来源: WILEY

摘要:

SummaryThe penis and prepuce of 14 mature camels aged 5 to 15 years were examined. Serial sections in the root, body and free end of the penis were made to illustrate the morphology of this organ. It is suggested that the type of the penis of the camel is an intermediate form between the cavernous and fibroelastic varieties. Histological examination of a cross‐section in the glans penis revealed the presence of a complete ring of cartilage.ZusammenfassungDer Penis und das Präputium des einhöckerigen Kamels (Camelus dromedarius)Der Penis und das Präputium von 14 erwachsenen Kamelen im Alter von 5–15 Jahren wurden untersucht. An Hand von Serienschnitten wurde die Morphologie der Wurzel, des Körpers und des freien Endes des Penis studiert. Es wurde festgestellt, daß der Penis des Kamels eine Intermediärform des kavernösen und fibroelastischen Typs darstellt. Die histologische Untersuchung des Glans penis ergab das Vorhandensein eines kompletten Ringknorpels.RésuméLe pénis et le prépuce du dromadaire (Camelus dromedarius)On examine le pénis et le prépuce de 14 dromadaires adultes âgés de 5–15 ans. A l'aide de coupes sériées, on étudie la morphologie de la racine, du corps et de l'extrêmité libre du pénis. On établit que le pénis du dromadaire représente une forme intermédiaire du type caverneux et fibroélastique. L'axamen histologique du gland révèle la présence d'un cartilage cricoïde complet.ResumenEl pene y el prepucio en el dromedario (Camelus dromedarius)Se examinaron los penes y prepucios de 14 dromedarios desarrollados, cuyas edades estaban comprendidas entre 5 y 15 años. Con ayuda de secciones seriadas se estudió la morfología de la raíz, cuerpo y extremo libre del pene. Se comprobó que el pene del dromedario ocupa una posición intermedia entre las variedades cavernosa y fibroelástica. El estudio histológico del glande evidenció

ISSN:0177-0543    

DOI:10.1111/j.1439-0442.1972.tb00532.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1972

数据来源: WILEY

ISSN:0177-0543    

DOI:10.1111/j.1439-0442.1972.tb00533.x

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年代:1972

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