ISSN:0373-0069    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1957.tb00272.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1957

数据来源: WILEY

摘要:

ZusammenfassungIn einem Schweinebestand, in dem keinerlei tierisches Eiweiß gefüttert wurde, traten außer verschiedenen sonstigen Eiweißmangelkrankheiten typische Fälle von enzootisdiem Herztod auf. Die histologischen Befunde der Nebennieren sprachen für eine Unterfunktion dieses Organes. Mit Cortisongaben gelang es, zwei schwerkranke Tiere zu retten, während alle übrigen, nicht mit Cortison behandelten Tiere des Bestandes verendeten oder notgeschlachtet werden mußten. Elektrophoretische Bluteiweißuntersuchungen zeigten hochgradige Verschiebungen im Albumin:Globulin‐Verhältnis. Bei den durch Cortison geretteten Tieren waren diese Verschiebungen nach mehrwöchiger Fischmehlfütterung wieder weitgehend normalisiert. Aus den Untersuchungen wird der Schluß gezogen, daß es beim Schwein bei ungenügender Versorgung mit tierischem Eiweiß zu einem diagnostisch verwertbaren Absinken des Albuminspiegels im Blutserum kommt, daß es hierbei zu enzootischem Herztod kommen kann, welcher in enger Verbindung mit einer Unterfunktion der Nebennieren stehen dürfte, und daß Nebennierenrindenhormonpräparate überraschende therapeutische Erfolge in derartigen Schweineb

ISSN:0373-0069    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1957.tb00273.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1957

数据来源: WILEY

摘要:

ZusammenfassungEs werden Mastversuche beschrieben, die das Ziel verfolgten, den Einfluß besonderer Fütterungs‐ und Haltungsmaßnahmen auf den Gesundheitszustand sogenannter „Kümmerer” (39 Schweine) zu überprüfen.1Durch vielseitig zusammengesetzte Futterrationen, insbesondere Ergänzungen mit Mineralstoffen, Vitaminen und Antibiotica, konnte bei alien Tieren eine Heilung erzielt werden. Im gleichen Sinne ‐ wenn auch nicht so eindeutig ‐ wirkte eine Verbesserung der Haltungsweise.2Die klinischen Untersuchungen und die pathologisch‐anatomischen Befunde nach der Schlachtung ergaben einen direkten Zusammenhang zwischen den Hautveränderungen und den pathologischen Veränderungen an Lunge, Leber und Nieren.3Die Versuche lassen erkennen, daß durch eine vielseitige Fßtterung und sachgemäße Haltung das Auftreten von kümmernden Mastschweinen weitgeh

ISSN:0373-0069    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1957.tb00274.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1957

数据来源: WILEY

摘要:

ZusammenfassungEin einfaches Mikrodiffusionsverfahren zur Ammoniak‐, wasserlöslichen‐ und Gesamtstickstoff‐Bestimmung von Silageproben wurde ausgearbeitet. Die Mikrodiffusion des durch Alkalisierung freiwerdenden Stickstoffs wird in Streptomycin‐Gläsern vorgenommen und der freiwerdende Ammoniak‐N mit Nessler‐Reagenz bestimmt. Mit der Methode lassen sich außerdem die wasserlöslichen und die Gesamtstickstoffmengen der verschiedenen Futtermittel bestimmen. Die gewonnenen Werte wurden mit den Resultaten des Destinations‐ bzw. Mikro‐Kjeldabl‐Verfahrens verglichen. Die neue Methode läßt sich erheblich rascher, billiger und leichter durchführen als die erwähnten und liefert innerhalb der Fehlergrenzen mit diesen ü

ISSN:0373-0069    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1957.tb00275.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1957

数据来源: WILEY

摘要:

Zusammenfassung1Die im Vorstehenden beschriebenen Versuche zeigten, daß unter den verschiedenen von uns geprüften pflanzlichen Proteasen und antibiotischen Inhaltstoffen das Ferment Papain aus der Papaya‐Melone (Carica papaya) sowie das antibiotische Senföl dcr Kapuzinerkresse (Tropaeolum maius) und der ebenfalls antimikrobiell wirksame Blattpreßsaft aus Cassia alata größere Beachtung verdienen auf Grund ihres wachstumsbeschleunigenden Effekts als Futtersupplemente in der Geflügelernährung.2Cassia‐alata‐Preßsaft beeinflußt in positiver Weise auch Legebeginn und Legeleistung.3Stoffwechselverhalten und Organaffinität des Ferments Papain sowie des antibiotischen Kapuzinerkresse‐Sentöls wurden mit durch Biosynthese gewonnenen radioaktiven Formen dieser beiden Verbindungen einem tieieren Studium unterzogen.4Das Verteilungsmuster sowie das thermodynamische Ausnutzungsvermögen des Tierkörpers für jene beiden Substanzen wurden im zweiten Teil dieser Arbeit ausführlich behandelt unter Einschluß der sich ergebenden physiologischen und fütterungstechnischen Konsequenzen.Als logische Folge aus unseren Stoffwechselversuchen erhebt sich die Möglichkeit eines eventuellen Papain‐Einsatzes zur In‐vivo‐Zartmachung (Tenderization) des Fleisches älterer Schlachttiere.5Aus einer Reihe von Versuchen zur Exploration des Einflusses per os und intramuskulär verabreichter proteolytischer Pflanzenfermente und Pflanzenantibiotika auf Geflügel‐Virosen muß es ersdieinen, daß speziell Kapuzinerkressen‐Antibiotikum sowohl auf dem Wege alimentärer Prophylaxe wie zur direkten Bekämpfung erfolgreich gegen Hühnerpocken (Fowl Pox) und Hühnerpest (Newcastle Disease) verwandt werden könnte. Versuche zur Modifizierung und Schwaüchung von Hühnerpocken(Fowl Pox)‐Virus durch Behandlung mit Papain verliefen negativ.6Zurückschauend ergibt sich, dasZ Tropaeolum‐maius‐ sowie Cassia‐alata‐Supplement sicherlich die größte unmittelbare Bedeutung zukommt, während die rationelle und hygienisch vertretbare Beifütterung von Pflanzenproteasen, speziell Papain, wohl noch weiterer p

ISSN:0373-0069    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1957.tb00276.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1957

数据来源: WILEY

摘要:

Bood reviewed in this article:O. Anders‐Kukutsch,Zeitschriftenkatalog der UniversitätsbibliothekF.C. Russellund DorothyL. Duncan,Minerals in Pasture: Deficiencies and Excesses in Relation to Animal HealthSchmidt‐Patow‐Kliesch:Züchtung, Ernährung und Haltung der landw.

ISSN:0373-0069    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1957.tb00277.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1957

数据来源: WILEY

摘要:

ZusammenfassungDer Gehalt an 22 verschiedenen Mengen‐ und Spurenelementen wurde in mehreren Kartoffel‐ und Rübensorten bestimmt. An Hand dieser Ergebnisse berechneten wir dann in den verschiedensten Futterrationen der Hackfruchtmast den Anteil des Spurenelement‐Sicherungszusatzes der DLG‐Mineralstoffmischung Ha an dem gesamten Gehalt an Spurenelementen der einzelnen Futterrationen. Er schwankt je nach der Futterration, je nach dem Lebensalter bei den verschiedenen Elementen zwischen 2 bis 13 % und dürfte in dieser Größenordnung nicht als ein “Sicherungszusatz” an

ISSN:0373-0069    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1957.tb00278.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1957

数据来源: WILEY

摘要:

ZusammenfassungDie beschriebenen Stoffwechselerscheinungen sind das Ergebnis der Reaktionsweise des schwerverletzten Tieres. Diese Stoffwechselprozesse hängen in der freien Wildbahn ab von den Reaktionen der körpereigenen Gewebe, die notwendig sind, um einmal zum Zwecke der Lebenserhaltung die erforderlichen Energie‐ und Wassermengen zu stellen und zum anderen die entzïndungserregenden Stoffe zu mobilisieren und damit den Heilungsprozefi in Gang zu setzen. Die Beeinflussung derartiger grundlegender dissimilatorischer Prozesse tritt auch bei angemessener Nahrungs‐ und Wasserzufuhr auf. Wir konnen unter diesen Verhaltnissen die Überbeansprudiung grundlegender Stoffwechselreaktionen des adäquat ernührten Tieres feststellen: im Wildzustand kann das stark geschadigte, aber z. Z. des Eingriffes sonst gut ernährte Tier für mehrere Tage ohne Futter‐ und Wasserzufuhr existieren. 1st bei proteinarmer Ernährung die Proteinreserve des Körpers erschöpft, scheint eine Zunahme des Stoffwechsels und der Proteinoxydation nicht möglich, so daß sich der Heilungsprozeß verzögert. Wilkinson(1956) hat darauf hingewiesen, daß derartige weitgehende Storungen im stofflichen Aufbau des Körpers die Heilung unterstützen können. Als Beispiel der Fall einer Bauchoperation, bei der die Nahrungszufuhr für einige Tage gestoppt bzw. stark vermindert, für weitere Tage sehr begrenzt ist, und bei der die Wasseraufnahme reduziert sein kann, es sei denn, sie wird durch intravenose Infusion aufrechterhalten.Um 1794 schrieb JohnHunterweit vorausschauend: “Als Begleitumstand kann eine Nebenstorung, die nicht in unmittelbarem Zusammenhang mit der Krankheit steht, Tendenzen haben, die die Disposition und den

ISSN:0373-0069    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1957.tb00279.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1957

数据来源: WILEY

摘要:

ZusammenfassungIn mehreren Kükenaufzuchtversuchen konnten wir bei einer Zulage von Vitamin B1230 bis 90 v. H. der tierischen Eiweißfuttermittel durch pflanzliche ersetzen. Die Größe der notwendigen Vitamin‐B12‐Zulage wurde im vorliegenden Versuch durch abgestufte Gaben von 10, 20 und 50 μg Vitamin B12je kg Futtermischung zu einem Kükcn Alleinfutter, das nur pflanzliche Futtermittel enthielt, und einem Küken‐Alleinfuttcr mit 7 % tierischen Eiweißfuttermitteln untersucht. Sie schwankte, je nachdem wieviel Vitamin B12im Futter vorhanden ist, zwischen 10 bis 20 μg Vitamin B

ISSN:0373-0069    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1957.tb00280.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1957

数据来源: WILEY

摘要:

ZusammenfassungAufzuchtversuche mit Albinoratten mit entöltem Sojabohnenmehl ließen unabhängige Wirkungen einer Hitzebehandlung und von Penicillin‐ sowie Streptomycinzugaben erkennen, so daß keine Zusammenhänge zwischen Antibiotikawirkung und der Ausschaltung der Sojabohneninhibine durch Hitze festgestellt werden konnten. Antibiotikazugaben und Hitzebehandlung erbrachten einen sich summierenden Vorteil. Mit Hilfe von Körperanalysen konnte der Ansatz an Wasser, Rohasche, Rohprotein und Rohfett nach 100 g Futtertrockensubstanzaufnahme verglichen werden. Aus dem außerdem errechenbaren N‐ und Energieansatz sowie der Ermittlung des N‐ und Energiegrundumsatzes für die gesamte Versuchszeit ließen sich unter Bezugnahme auf die N‐ und Energieaufnahme physiologische Nutzwerte für Stickstoff und Energie errechnen. Hitzebehandlung und Streptomycin wirkten günstig auf die Eiweiß‐ und Energieausnutzung, während Penicillin nur den Proteinstoffwechsel verbesserte und die Energieverwertung infolge eines höheren Wasseransatzes ni

ISSN:0373-0069    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1957.tb00281.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1957

数据来源: WILEY