ISSN:0373-0069    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1940.tb00154.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1940

数据来源: WILEY

摘要:

ZusammenfassungDie Ergebnisse des Versuches sind folgende:1Bei der Fütterung von Glykokoll in Gegenwart von gutem Heu und Hafer konnte das gesamte Erdnußkuchemehl der Futterration durch Glykokoll ersetzt werden. Der Gesamt‐N‐Ersatz betrug dabei 58%. Es ergaben sich dabei positive Stickstoffbilanzen bei etwa der gleichen Körpergewichtszunahme, wie sie die Fütterung mit Erdnußkuchen zur Folge hatte.2Die Ergebnisse der Schlachtversuche sprechen ebenfalls für eine eiweißsparende Wirkung des Glykokolls bei wachsenden Schafen.3Die Qualität des Fleisches leidet bei Glykokollfütterung. Das Fleisch ist weniger fest als bei normaler Fütterung, was durch höheren Wassergehalt bedingt ist.4Die Glykokollfütterung hatte eine starke Erhöhung des Säuregehaltes im Labmagen hervorgerufen.5Eine Fütterung von Glykokoll zusammen mit Stroh ließ sich nicht mit Erfolg durchführen. Die Tiere litten dabei an schweren Verdauungsstörungen, die sich durch Abnahme im Gewicht, durch unnormalen Kot, durch Futterverweigerung und durch sehr unruhiges Verhalten der Tiere äußerten.6Im Filtrat der Kotproben bei Reineiweißbestimmung nach Barnstein zeigten sich bei Glykokollfütterung Farbabweichungen gege

ISSN:0373-0069    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1940.tb00155.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1940

数据来源: WILEY

摘要:

ZusammenfassungEs wurde untersucht, wie weit eine Beimengung von jungen, eiweißreichen Leguminosen (Stoppelrotklee, Ackerbohnen) zu gedämpften Kartoffeln und deren gemeinsame Einsäuerung auf den Futterwert derartiger Gemische für die Schweinemast einwirkt. Bei der Kleebeimengung war das Mischungsverhältnis von Kartoffeln zu Klee 7:3, bei der Ackerbohnenbeimengung 5:1.Wie die Verdauungsversuche am Schwein ergaben, konnte durch den verhältnismäßig hohen Kleeanteil eine nicht unbeträchtliche Eiweiß anreicherung erzielt werden, der aber auf der andern Seite eine so starke Erhöhung des Ballastgehaltes bzw. eine so starke Verminderung der Gesamtverdaulichkeit (78%) gegenüberstand, daß ein solches Futtergemisch nicht mehr für die intensive Schweinemast geeignet ist. Bei dem Einsäuerungsgemisch aus Kartoffeln und Ackerbohnen lagen die Dinge bezüglich der Gesamtverdaulichkeit günstiger (Einsäuerungsgemisch 88%, Kartoffeln 92%), doch ist der Eiweißgewinn naturgemäß gering.Die Möglichkeiten der Eiweißanreicherung von Kartoffeln durch Beimengung junger Leguminosen für die Schweinemast dürfen daher ni

ISSN:0373-0069    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1940.tb00156.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1940

数据来源: WILEY

ISSN:0373-0069    

DOI:10.1111/j.1439-0396.1940.tb00157.x

出版商:Blackwell Publishing Ltd    

年代:1940

数据来源: WILEY