|
1. |
Gemeinschaftsarbeiten der DGF, 77. Mitteilung Die Dämpfung von Speisefetten und ‐ölen zur Desodorisierung und Entsäuerung I |
|
Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 83,
Issue 3,
1981,
Page 89-97
Preview
|
PDF (1065KB)
|
|
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19810830302
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1981
数据来源: WILEY
|
2. |
Sterols and Fatty Acids from the Neutral Lipids of Desilked Silkworm Pupae (Bombyx mori L.) |
|
Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 83,
Issue 3,
1981,
Page 97-99
H. S. Sreekantuswamy,
K. S. Siddalingaiah,
Preview
|
PDF (354KB)
|
|
摘要:
AbstractThe desilked silkworm pupae (Bombyx mori L.) collected from Kollegala, Malavalli and Ramanagaram belt of Karnataka State (South India) were extracted with petroleum ether (60–80°C). The neutral lipids fraction was isolated and saponified. Saponifiable fraction was analysed for fatly acids and unsaponifiable fraction for sterols. The neutral lipids contain oleic, palmitic, palmitoleic, stearic, linoleic, I auric, myristic, C13:0‐, linolenic and arachidic acids. Cholesterol, β‐sitosterol and a trace of campesterol are found to be present in unsaponifiable fr
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19810830303
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1981
数据来源: WILEY
|
3. |
Veränderungen von Sameninhaltsstoffen verschiedener Rapssorten unter kontrollierten Bedingungen |
|
Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 83,
Issue 3,
1981,
Page 99-106
R. Marquard,
W. Schuster,
Preview
|
PDF (861KB)
|
|
摘要:
AbstractIn Phytotronversuchen wurde bei Winter‐ und Sommerrapssorten der Einfluß von Temperatur, Photoperiode und Luftfeuchte auf verschiedene Inhaltsstoffe untersucht. Fett‐ und Proteingehalte werden sehr eindeutig von der Vegetationstemperatur beeinflußt, indem durch Temperatursteigerung die Fettgehalte abnehmen und die Proteingehalte ansteigen. Bei der Auswirkung von Klimafaktoren auf das Fettsäuremuster ist zu differenzieren, ob es sich um alte Sorten mit hohem oder neue Sorten mit niedrigem Erucasäuregehalt
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19810830304
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1981
数据来源: WILEY
|
4. |
Chlorinated Long‐Chain Fatty Acids — Their Properties and Reactions XI: Kinetics and Mechanisms of Base‐Catalysed Dehydrochlorination of Sodium 9,10,12,13,15,16‐Hexachlorooctadecanoate |
|
Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 83,
Issue 3,
1981,
Page 106-113
M. R. Ketola,
Preview
|
PDF (850KB)
|
|
摘要:
AbstractThe base‐catalysed dechlorination reaction of sodium 9,10,12, 13,15,16‐hexachlorooctadecanoate in aqueous ethylene glycol solutions has been studied. The kinetic and spectroscopic results obtained revealed that the dehydrochlorination reaction involves four successive steps. The first step includes almost simultaneous removal of three chlorine atoms as hydrogen chloride, one chlorine atom from each one of three vicinal dichloride groupings, after which the three remaining chlorines are released consecutively. The rate coefficients for the first and fourth (last) reaction steps were determined and the rate ratio at 363 K (90°C) was found to be about 500. The possible reaction pathways are discu
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19810830305
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1981
数据来源: WILEY
|
5. |
Eigenschaften und Anwendungsmöglichkeiten von Montanharz |
|
Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 83,
Issue 3,
1981,
Page 113-122
B. Karabon,
Preview
|
PDF (1101KB)
|
|
摘要:
AbstractBei der Raffination des Rohmontanwachses stellt der Entharzungsprozeß das erste Stadium dar. In diesem Prozeß erhält man eine Menge Montanharz, das ein Abfallprodukt ohne entsprechende Anwendungsmöglichkeiten ist. Die gemeinsame Verbrennung des Montanharzes mit Heizöl ist sicher keine ideale Problemlösung. Deswegen wurden die physikalischen und chemischen Eigenschaften des Montanharzes ermittelt und Forschungen über die Ausnutzung des Montanharzes in der Praxis durchgeführt. Von dem erhaltenen Montanharz wurden die Erweichungstemperatur, die Kennzahlen und das IR‐Spektrum bestimmt, ferner die Elementaranalyse und die röntgenographische Strukturanalyse. Um aus dem Montanharz Produkte mit veränderten Eigenschaften zu erhalten, wurden folgende Laboruntersuchungen durchgeführt: Erhitzen, Einleiten von Luft, Kondensation mit Furfurol, Nitrierung und Verseifung. Die Luftoxidate hatten nur eine wenig erhöhte Erweichungstemperatur, mit Furfurol kondensierte Montanharze waren tief schwarz gefärbt und spröde, der Stickstoffgehalt der erhaltenen Nitroprodukte war ziemlich niedrig. Positive Resultate wurden bei der Anwendung des verseiften Montanharzes als luftporenbildender Stoff von Luf
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19810830306
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1981
数据来源: WILEY
|
6. |
Trans‐22‐Dehydrocholesterol and Stigmasta‐5,25‐dienol in Brassica napus Seed Oil |
|
Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 83,
Issue 3,
1981,
Page 123-125
T. Itoh,
H. K Omagata,
T. Tamura,
T. Matsumoto,
Preview
|
PDF (388KB)
|
|
摘要:
AbstractThree minor sterols found in the sterol fraction separated from the unsaponifiable matter of Brassica napus (Cruciferae) seed oil are identified as trans‐22‐dehydrocholesterol, stigmasta‐5,25‐dienol and fucosterol. The former two are regarded indeed as the natural products but fucosterol seems to be the artefact formed by isomerization from 28‐isofucosterol, which occurs as one of the abundant sterol constituents of the fraction, during the extensive separation procedures by argentation thin layer chrom
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19810830307
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1981
数据来源: WILEY
|
7. |
Welche Akzeptorphase ist am ehesten repräsentativ für die Hornschicht bei in vitro‐Messungen der Wirkstoffabgabe aus Externa? |
|
Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 83,
Issue 3,
1981,
Page 125-128
M. Gloor,
G. Klumpp,
Preview
|
PDF (478KB)
|
|
摘要:
AbstractDie Untersuchungen wurden mit dem Ziel durchgeführt zu zeigen, welche der drei von H. Asche angegebenen Akzeptorphasen (Phosphatpufferlösung, Isopropylpalmitat, n‐Octanol gesättigt mit Phosphatpufferlösung) am ehesten für die Hornschicht bei in vitro‐Wirkstoffabgabeprüfungen aus Externa repräsentativ ist. In eine Beziehung gesetzt wurden in vitro‐Wirkstoffabgabemessungen mit dem Wirkstoff Salicylsäure und den Grundlagen Vaselinum album, wasserhaltige Wollwachsalkoholsalbe (W/O‐ Emulsion) und wasserhaltige hydrophile Salbe (O/W‐Emulsion) mit in vivo‐Messungen der bekannten Verschmälerung der Papillarleisten der Fingerbeere durch Salicylsäure in diesen Grundlagen. Nach den vorliegenden Ergebnissen korreliert die in vivo‐Wirkung auf die Hornschicht am besten mit der Wirkstoffabgabe an die Akzeptor
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19810830308
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1981
数据来源: WILEY
|
8. |
Kurznachrichten |
|
Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 83,
Issue 3,
1981,
Page 128-128
Preview
|
PDF (150KB)
|
|
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19810830309
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1981
数据来源: WILEY
|
9. |
Masthead |
|
Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 83,
Issue 3,
1981,
Page -
Preview
|
PDF (24KB)
|
|
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19810830301
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1981
数据来源: WILEY
|
|