|
1. |
Vergleichende Untersuchungen über die gas‐chromatographischen Trenneigenschaften der Polyester aus Äthylenglykol und aliphatischen Dicarbonsäuren |
|
Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 69,
Issue 10,
1967,
Page 699-706
F. Falk,
Preview
|
PDF (637KB)
|
|
摘要:
AbstractÄthylenglykolpolyester der aliph. Disäuren (C4‐C10) wurden synthetisiert. Bei der GC‐Analyse sind die relativen Retentionswerte der n‐Paraffine, α‐n‐Olefine, Fettsäure‐methylester, Fettalkoholacetate und Dicarbonsäure‐methylester unabhängig vom Molgewicht und der Endgruppenverteilung dieser Flüssigphasen. Durch weitgehende Übereinstimmung der tR‐Werte wurden GC‐Spektren aufgestellt. Nach letzteren ist mittels weniger Testsubstanzen eine schnelle Identifizierung voranstehender Verbindungen möglich. Mischpolye
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19670691001
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1967
数据来源: WILEY
|
2. |
Bestimmung von cyclischen Fettsäuren über eine Harnstoffsäule |
|
Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 69,
Issue 10,
1967,
Page 707-711
A. N. Sagredos,
Preview
|
PDF (1293KB)
|
|
摘要:
AbstractCyclische monomere Fettsäuren (CFA) in Mischung mit geradkettigen gesättigten und ungesättigten Fettsäuren werden nach Überführung in die Methylester (CFA‐Me) über eine Harnstoffsäule als Nichtaddukte bestimmt. Die Methode liefert bei Konzentrationen an cyclischen Fettsäuren von 5% aufwärts quantitative Ergebnisse. Die Bestimmung ist leicht und schnell d
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19670691002
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1967
数据来源: WILEY
|
3. |
Role of Tocopherol as an Antioxidant in Safflower Oil |
|
Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 69,
Issue 10,
1967,
Page 711-714
M. K. Govind Rao,
K. T. Achaya,
Preview
|
PDF (442KB)
|
|
摘要:
AbstractIn a mixture of oleic and linoleic acids in equal proportions, the latter dominates the autoxidation pattern. At 63° C, γ‐tocopherol offered the best protection to linoleate‐rich substrates, with α‐and δ‐next in order. Safflower oil is insufficiently protected by its own tocopherols. Doubling the tocopherol content by supplementation or increasing the cephalin content effected only slight improvement. Safflower oil is best stabilized by a combination of synthetic phenolic antioxidants and
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19670691003
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1967
数据来源: WILEY
|
4. |
Die chromatographische Trennung der Phospholipoide und der Cholesterinester bei malignen Erkrankungen |
|
Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 69,
Issue 10,
1967,
Page 714-717
F. Musil,
Z. Musilová,
J. Suva,
Preview
|
PDF (411KB)
|
|
摘要:
AbstractBei 66 an Carcinomen des Verdauungstraktes, der Atmungswege und der Brustdrüse erkrankten Patienten wurden in einem Zeitraum bis zu 2 Jahren nach der Operation die Phospholipoide und das Cholesterin des Blutes untersucht. Eine erhöhte Cholesterinämie, die sich zu Ende der untersuchten Zeitabschnitte wieder normalisierte, wurde durch Cholesterinester verursacht, deren papier‐chromatographisch untersuchte Fettsäuren Unterschiede im Sättigungsgrad zeigten. Aus Phospolipoiden und Lecithin bzw. Sphingomyelin waren signifikante Rückschlüsse auf Entstehung und Verlauf der Geschwulsterkrankungen nicht ab
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19670691004
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1967
数据来源: WILEY
|
5. |
Einfluß der Emulgierbedingungen auf die Qualität anionischer Wachsemulsionen |
|
Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 69,
Issue 10,
1967,
Page 718-724
J. Lange,
H. Jochinke,
Preview
|
PDF (788KB)
|
|
摘要:
AbstractAn zwei Esterwachsen wird der Einfluß der Arbeitsbedingungen während des Emulgierens auf die Qualität anionischer Selbstglanzemulsionen und daraus hergestellter Filme untersucht. Es wird gezeigt, wie Viskosität, Oberflächenspannung, pH‐Wert, Transparenz der Emulsionen und Glanz der Filme unter anderem von der Wachs‐ und Wassertemperatur, den Änderungen im Emulgatorsystem und der Emulgier‐ und Kühlgeschwindigkeit abhängen. Weiter werden einige Beobachtungen über die Filmbildung und prüftechnische Prob
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19670691005
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1967
数据来源: WILEY
|
6. |
Die Farbstoffe der Pflanzenöle: Carotinoide und Phäophytine im Soja‐, Raps‐ und Leinöl |
|
Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 69,
Issue 10,
1967,
Page 724-729
J. A. G. Box,
H. A. Boekenoogen,
Preview
|
PDF (615KB)
|
|
摘要:
AbstractDie Farbstoffe aus rohem Soja‐, Raps‐ und Leinöl wurden identifiziert und semiquantitativ bestimmt. Sie bestehen zu 25 bis 50 ppm aus Carotinoiden, hauptsächlich Lutein (Xanthophyll) und Neo‐Luteinen, die zum Teil verestert sind, und zu 20 ppm aus Chlorophyllen, die hauptsächlich als Phäophytin A vorliegen. Der Anteil anderer Farbstoffe an der Farbe dieser drei Öle ist nur
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19670691006
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1967
数据来源: WILEY
|
7. |
D. Osteroth, Natürliche Fettsäuren als Rohstoffe in der Industrie (Sammlung chemischer und chemisch‐technischer Beiträge. Neue Folge Nr. 62). Verlag Ferdinand Enke, Stuttgart 1966, 165 S., 33 Abb., 31 Tab., Preis DM 53.‐. |
|
Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 69,
Issue 10,
1967,
Page 729-730
Preview
|
PDF (240KB)
|
|
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19670691007
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1967
数据来源: WILEY
|
8. |
M. RohrlichundG. Brückner, Das Getreide, I. Teil: Das Getreide und seine Verarbeitung. 2. Auflage. Band 4 aus der Schriftenreihe „Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung„. Verlag Paul Parey, Berlin u. Hamburg, glanzkaschierter Pappband, Preis DM 42.‐. |
|
Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 69,
Issue 10,
1967,
Page 730-730
Preview
|
PDF (149KB)
|
|
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19670691011
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1967
数据来源: WILEY
|
9. |
Über die Reduktion ungesättigter Fettsäuren und deren Ester zu ungesättigten Fettalkoholen durch selektive katalytische Hochdruckhydrierung II: Zur Isomerisierung und Sättigung der Doppelbindungen, Teil 2, Polyensäuren und Ozonisierungsversuche |
|
Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 69,
Issue 10,
1967,
Page 731-736
H. Bertsch,
H. Reinheckel,
E. König,
Preview
|
PDF (629KB)
|
|
摘要:
AbstractDurch Untersuchung des Verhaltens definierter, ungesättigter Fettsäuren bei der selektiven katalytischen Reduktion mittels Wasserstoff zu den entsprechenden ungesättigten Fettalkoholen werden die zusätzlich zur eigentlichen Reaktion ablaufenden Nebenreaktionen dargestellt. Unter Einsatz eines speziellen Katalysators wird die Selektivität des Hydriervorganges in Abhängigkeit vom Bau der einzelnen ungesättigten Fettsäuren beo
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19670691012
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1967
数据来源: WILEY
|
10. |
Über den biologischen Abbau nichtionogener Waschmittel unter aeroben Bedingungen |
|
Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 69,
Issue 10,
1967,
Page 736-738
C. Borstlap,
C. Kortland,
Preview
|
PDF (354KB)
|
|
摘要:
AbstractDie Zusammenhänge zwischen der Struktur und der biologischen Abbaubarkeit von nichtionogenen Waschmitteln wurden durch Bestimmung der nichtflüchtigen organischen Substanz nach festgelegter Abbauzeit untersucht. Es stellte sich heraus, daß Benzolringe, Verzweigungen der Alkylkette und lange Äthylenoxyd‐Ketten den Abbau ungünstig beeinf
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19670691013
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1967
数据来源: WILEY
|
|