摘要:

AbstractEs wird eine Methode zur Darstellung reiner Methylester der α,β‐ungesättigten Fettsäuren beschrieben. Die Reduktion dieser Ester mit LiAlH4ergab nur ungenügende Mengen α,β‐ungesättigter Alkohole. Es wurden vorwiegend kettengleiche gesättigte Alkanole und Aldehyde gebildet. Diisobutyl‐Aluminium‐Hydrid reduzierte in fast quantitativen Ausbeuten zu α,β‐ungesättigten Alkoholen. Die Aufklärung der Reaktionen erfolgte gas‐chromatographisch an stark

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19680701002

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1968

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractThe various parameters of hydrogenation of peanut and sesame oils in hexane have been investigated. At 140°C, 100 p. s. i. g. total pressure and 200 shakes/min. agitation the rate and selectivity of hydrogenation of peanut oil in hexane increased with increase in catalyst concentration from 0.1 to 0.3% Ni, beyond which (0.5 and 1.0%) the rate remained practically same and the selectivity decreased. The rate and selectivity decreased with decrease in total pressure of the system from 100 to 85 and 70 p. s. i. g. at 140°C and 0.3% Ni. The trans isomer formation was almost similar to that observed at 100 p. s. i. g. The reaction appeared to be of first order for certain period of hydrogenation at all catalyst concentrations. The temperature was the most important variable in controlling rate and selectivity. Both selectivity and the trans isomer formation increased from 115° to 140°C. These experiments demonstrated the commercial feasibility of the solvent (miscella) hydrogenation proc

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19680701003

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1968

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractDie theoretischen Grundlagen der schonenden Destillation werden behandelt und daraus die für die Entwicklung von Apparaten für dieses Gebiet wichtigen Konstruktionsgrundsätze abgeleitet. Auf die bei der Suche nach einer optimalen Apparatekonstruktion auftretenden Schwierigkeiten wird eingegangen und die Notwendigkeit eines Baukastensystems herausgestellt. Die Wirkungsweise eines solchen Baukastensystems und einige Anwendungsmöglichkeiten werden beschrie

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19680701004

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1968

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractAm Beispiel der Destillation von Polypropylenglykolen verschiedener Kettenlänge wird die Anwendung der Molekulardestillation zur Bestimmung der Molekulargewichtsverteilung untersucht. Die Grenzen der Anwendungsmöglichkeit bezogen auf das Molekulargewicht und der Einfluß verschiedener Metalle auf eine katalytische Zersetzung werden ermittelt. Als weitere Anwendungsbeispiele werden der Destillationsverlauf eines Nonylphenolpolyglykoläther‐Gemisches und eines Ölsäureglycerid‐Gemisches behandelt. Auf andere Anwendungsgebiete wird hi

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19680701005

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1968

数据来源: WILEY

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19680701006

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1968

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractEs wird über eine Farbreaktion berichtet, die nach den bisherigen Untersuchungen zur Unterscheidung zwischen unraffinierten und raffinierten Sonnenblumenölen geeignet ist. Der qualitative Nachweis der farbgebenden Substanz läßt sich über das Unverseifbare führen, er gelingt aber auch nach entsprechender Anreicherung mit dem Öl direkt. Unter den gewählten Versuchsbedingungen zeigen Preßöle auf dem Dünnschicht‐Chromatogramm nach dem Besprühen mit Antimon (III)‐chlorid kurz oberhalb des Startpunktes zwei blaue Zonen mit ähnlichem Rf‐Wert. In raffinierten Sonnenblumenölen fehlen die blaufärbenden Substanzen, die sich bisher als Keto‐

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19680701007

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1968

数据来源: WILEY

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19680701008

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1968

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractEs wird eine gas‐chromatographische Schnellmethode zur Identifizierung von Naturwachsen beschrieben, bei der nach einer vorausgegangenen Verseifung die Wachssäuren und das Unverseifbare untersucht werden. Sowohl die Wachssäuren in Form der Methylester als auch das Unverseifbare in Form des Acetates bzw. Oxydates zeigen für die einzelnen Naturwachse eine charakteristische Verteilung. Da die Wachssäuren bei der Verseifung als eine einheitlichere Stoffklasse als das Unverseifbare anfallen, ist die gas‐chromatographische Untersuchung der Wachssäuren in Form ihrer Methylester zur Charakterisierung der Naturwachse zwec

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19680701009

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1968

数据来源: WILEY

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19680701011

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1968

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractDer Autor behandelt die Eigenschaften von Enzymen, die als Zusätze für biologisch aktive Waschmittel geeignet sind. Die Methoden zur Bestimmung dieser Eigenschaften werden angegeben. Die Untersuchungen ergaben, daß die Wirksamkeit eines biologisch aktiven Waschmittels nicht nur von den Eigenschaften des Enzyms, sondern auch von dem Aufbau des Waschmittels abhängt. Die Kombination von Enzymen und Tensiden führt zu einem synergistischen Effekt. Abschließend werden die Entwicklungsmöglichkeiten auf dem Gebiet der biologisch aktiven Waschmittel er

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19680701012

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1968

数据来源: WILEY