摘要:

AbstractDiacetylweinsäure‐monoglyceride konnten durch Dünnschicht‐Chromatographie in 10–13 Verbindungsklassen getrennt werden. Einige darunter sind durch die herkömmliche Auffassung über die chemische Zusammensetzung solcher Emulgatoren nicht erklärbar. Die fraglichen Bestandteile wurden durch präparative Dünnschicht‐Chromatographie isoliert und an Hand ihrer Massenspektren sowie durch Modell‐Synthese als Glyceride identifiziert, die Brenztraubensäure enthalten. Diese bisher nicht bekannten Verbindungen fanden sich in allen von uns untersuchten Diacetylweinsäure‐partialglyceriden in unt

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19700720902

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1970

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractThe application of high‐temperature chromatography to the analysis of wax esters is described. Esters with up to 60 carbon atoms can be analyzed on the silicone OV‐1 after appropriate modification of the chromatographic column. The method offers possibilities of direct analysis of esters without preceding hydrolysis, thus enabling more detailed investigation of the chemical composition of naturally‐occuring

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19700720903

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1970

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractDie chromatographischen Laufbilder der Kohlenwasserstoff‐Wachse auf normalen und auf harnstoffimprägnierten Kieselgel G‐Platten wurden verglichen und die Einflüsse von Polarität und Temperatur des Fließmittels sowie von Kettenlänge und Verzweigungsgrad des Wachses auf die Auftrennung untersucht. Die unterschiedliche Tendenz der Wachskomponenten zur Bildung von Einschlußverbindungen mit Harnstoff ergibt eine stark erhöhte Differenzierung der Laufbilder und ermöglicht damit eine bessere Unterscheidung der verschiedenen Kohlenwassers

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19700720904

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1970

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractA large number of seed samples from Brassica campestris, B. carinata, B. juncea, B. napus, B. nigra, B. oleracea and Sinapis alba have been analysed for fatty acid composition by gas chromatography. Differences in fatty acid patterns among different samples of European winter rape seed (Brassica napus) were generally of a small magnitude, regardless of cultivar used or environmental conditions. Among summer rape cultivars studied, the Polish „Bronowski”︁ was distinguished by its low erucic acid content, about 10%, provided that samples of genetic stocks were analysed. The highest linoleic acid content observed in any of the species investigated was 26% and the lowest linolenic acid figure was about 7%. The intra‐ and inter‐specific variation observed is discussed in relation to the development of cultivars with improved fatty acid patterns and in relation to the taxonomy of thes

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19700720905

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1970

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractDie technologischen Eigenschaften von Oxalkylierungsprodukten hängen vom Gesamtgehalt an Oxäthylgruppen, von deren Homologen‐Verteilung und von der Art des hydrophoben Molekülteils ab. Es wurde eine Methode entwickelt, mit deren Hilfe entschieden werden kann, aus welchen Fettaminen oder Fettamingemischen die hydrophobe Basis oxäthylierter Amine besteht. Dabei wird durch Aufschluß mit 20% iger Salzsäure bei 180°C im Einschlußrohr aus dem Fettaminoxäthylat die dem Basisamin äquivalente Menge an N‐Alkylmorpholin gebildet. Das N‐Alkylmorpholin bzw. das N‐Alkylmorpholingemisch wird als freie Base gas‐chromatographisch nach der Länge der N‐Alkylkette getrennt. Die Methode kann auf gesättigte aliphatische Aminoxäthylate direkt, auf ungesättigte jedoch erst nach einer Hy

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19700720906

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1970

数据来源: WILEY

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AbstractVor der Markteinführung unserer enzymatischen Waschmittel wurde ein ausführliches Testprogramm durchgeführt. Sowohl für die orale akute Toxizität wie auch für Hautirritation und Hautsensibilisierung konnte kein Unterschied zwischen den enzymatischen Produkten und denselben Produkten ohne Enzyme festgestellt werden. Durch den Gebrauch enzymatischer Waschmittel entsteht demnach kein Gesundheitsrisiko für die Ha

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19700720907

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1970

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractMaleic acid derivatives of hydroxy sulfonated fatty acid esters were prepared by heating the lauric acid salt of 1‐chloro‐2‐hydroxypropane‐3‐sulfonic acid (NaCHPS) with maleic anhydride under reflux. The surfactants thus obtained exhibited superior foaming and wettability to initial detergents that were prepared from lauric acid. Amide derivatives of lauric surfactants were prepared by reacting sodium salt of lauric acid amide with NaCHPS under reflux, in the presence of cello‐solve and xylene. In acidic medium these amide derivatives possess better foaming properties and wettability than the initial

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19700720908

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1970

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractDer Verfasser versucht, das Verhalten von Triolein, einem Hauptbestandteil des Hautfettes, bei Wasch‐, Hitze‐ und Lichteinwirkungen zu erklären. Die Versuche sind ein weiterer Beitrag zu der umfassenden Untersuchung über das Verhalten des Hautfettes beim Waschen, Trocknen und Belichten auf Textilien. Weitere Versuche mit anderen Hautfettbestandteilen sind vorge

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19700720909

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1970

数据来源: WILEY

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AbstractUnter dem Einfluß des Alterns kommt es zu Veränderungen des Behaarungsmusters sowie der Struktur, chemischen Zusammensetzung, Gruppenstellung und Wachstumsgeschwindigkeit der Haare. Diese Veränderungen werden dargestellt, und die Zugehörigkeit der „androgenetischen Alopecie”︁ zu den Altersveränderungen wird

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19700720910

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1970

数据来源: WILEY

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19700720911

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1970

数据来源: WILEY