摘要:

AbstractDas zu untersuchende Benzin wird mit Mercuriacetat versetzt und direkt mit 0.1 n Auflösung von Brom in Eisessig bis zur bleibenden Gelbfärbung titriert. Olefin‐ bzw. Cycloolefin‐Konzentrationen im Bereich von 0.001 bis 2% lassen sich mit ausreichender Genauigkeit bestimmen. Gleichzeitige Anwesenheit von Benzol beeinflußt das Ergebnis ungünstig, wenn dessen Gehalt 5 Vol.% üb

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19540560501

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1954

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractEine neue einfache physikalische Untersuchungsmethode für plastische Fette und Fettsäuren wurde entwickelt, wobei der Brechungsindex der flüssigen Phase bei verschiedenen Temperaturen unterhalb des Schmelzpunktes des Fettes gemessen wird, ohne daß die feste Phase (Kristalle) erst abgetrennt zu werden braucht. Die erhaltenen Kurven lassen sich auch zum Studium des Einflusses der thermischen Vorbehandlung, der Umesterung, Fetthärtung usw. verwe

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19540560502

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1954

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摘要:

AbstractSpinatfrüchte enthalten 3.7 bis 4.8% Fett, das bei Extraktion mit Petroläther in tiefgelber Farbe erhalten wird. Die Eigenschaften des untersuchten Öls werden mitgetei

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19540560503

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1954

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractDie Samen von Digitalis purpurea L. enthalten ein stark ungesättigtes Öl, mit Ölsäure, Linolsäure und Linolensäure als Bestandteile der flüssigen Fettsäuren. Die Analysenresultate sowie die angewandten Untersuchungsmethoden sind wieder

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19540560504

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1954

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摘要:

AbstractMit Hinblick darauf, daß die Anwendungskosten für hochwertige Anstriche häufig ein Vielfaches der reinen Stoffkosten betragen, werden Vor‐ und Nachteile verschiedener Anstrichstoffe dargelegt. Die Verarbeitung temperierter Anstrichstoffe zeigt große Vor

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19540560505

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1954

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AbstractVff. studierten die Reaktionen von Oktyl‐, Di‐Oktyl‐ und Lauryldi‐(aminoäthyl)‐glycinhydrochlorid mit 7 verschiedenen Polyphosphate, die zwischen 57.88 und 69.60% P2O5enthielten, in verschiedenen Konzentrationen und mit oder ohne Zusatz von Essigsäure. Diese Reaktionen können für analytische Zwecke b

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19540560506

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1954

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AbstractDie Auswertung der allgemeinen statistischen Verbrauchszahlen läßt über einen Zeitraum von 1935/38 bis 1951/52 gewisse Grundtendenzen der deutschen Ernährung erkennen. Der Verzehr von Brot und Kartoffeln ist stetig im Abnehmen begriffen. Bei niedrigen Werten für Gemüse und Obst sowie auch für Milch ergibt sich somit eine Fett/Eiweiß‐Kost, deren Hauptträger Fleisch sowie pflanzliche und tierische Fette sind. Auf die ernährungsphysiologischen Konsequenzen aus dieser Strukturwandlung soll in weiteren Arbeiten eingega

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19540560507

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1954

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ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19540560508

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1954

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ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19540560509

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年代:1954

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ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19540560510

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1954

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