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1. |
Beitrag zur Messung der Wärme‐Ausdehnung von Wachsen |
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Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 59,
Issue 8,
1957,
Page 589-594
G. Frhr Von Rosenberg,
W. Brotz,
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PDF (1099KB)
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摘要:
AbstractEs wird eine Laboratoriumsapparatur besprochen, die es ge‐stattet, die Volumen‐Ausdehnung und Kontraktion von Wachsen über ein weites Temperatur‐Intervall zu messen. Die Apparatur ist einfach zu handhaben und wurde hauptsächlich für die Bedürfnisse der Industrie‐Untersuchung entwickelt. Die erhaltenen Ausdehnungsbilder werden für die Vertreter einiger Wachsgruppe
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19570590802
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1957
数据来源: WILEY
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2. |
Über die Ausbeuten an festen Brom‐Additionsprodukten bei der Bromierung von Linol‐und Linolensäure in Abhängigkeit von den Versuchsbedingungen |
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Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 59,
Issue 8,
1957,
Page 594-599
Cl. Franzke,
G. Ittrich,
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PDF (874KB)
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摘要:
AbstractDie Ausbeuten an festen Brom‐Additionsprodukten hängen stark ab von der Art des Lösungsmittels, von der Versuchstemperatur, von der Stärke der Lichteinwirkung, von der Art der Brom‐Zugabe und von der Reaktionszeit, hingegen weniger stark von der Konzentration der Fettsäure‐Lösungen. Es wird eine Arbeitsvorschrift zur Bestimmung der Tetra‐ und Hexabromidzahl nebeneinand
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19570590803
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1957
数据来源: WILEY
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3. |
Die Maskierung prooxygener Schwermetall‐Ionen in eiweishaltigen Emulsionen |
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Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 59,
Issue 8,
1957,
Page 599-607
E. Becker,
K. F. Gander,
W. Heimann,
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PDF (1062KB)
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摘要:
AbstractAusführliche Untersuchungen über die Hemmung der Fett‐Oxydation durch entrahmte Milch und Rinderblutserum zeigten, daß der Eiweiß‐Anteil eine sehr bedeutsame antioxygene Wirkung ausüben kann. Die Wirkung beruht auf einer Inaktivierung sonst prooxygener Metall‐Spuren und ist stark p
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19570590804
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1957
数据来源: WILEY
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4. |
Über die Zerlegung von Kohlenwasserstoff‐Gemischen mit Hilfe adsorptiver und präparativer Methoden und deren Anwendung auf Wachse IV, 2. Teil |
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Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 59,
Issue 8,
1957,
Page 607-611
G. Spengler,
G. Hauf,
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PDF (566KB)
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ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19570590805
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1957
数据来源: WILEY
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5. |
Kontaktekzeme durch Salben und Salbengrundlagen |
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Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 59,
Issue 8,
1957,
Page 611-612
H. C. Friederich,
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PDF (275KB)
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摘要:
AbstractUnverträglichkeitserscheinugen an der Haut durch Salben oder Salbengrundlagen der präparativen Kosmetik sind relativ selten. Treten sie aber auf, so sind die Ursachen genau zu erforschen, bevor das Präparat auf den Markt kommt. Die Technik der Fahndung nach dem Reaktogen wird an Beispielen erläut
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19570590806
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1957
数据来源: WILEY
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6. |
Urtümliche Mahlverfahren im steirischen Brauchtum zur Schonung der biologischen Werte der Gerste |
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Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 59,
Issue 8,
1957,
Page 613-615
G. Gorbach,
M. Stranger‐Johannessen,
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PDF (870KB)
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摘要:
AbstractBeim Vergleich von modern und nach überlieferten bäuerlichen Verfahren geschälter Gerste ergaben sich wesentliche, bisher wenig beachtete Unterschiede an den Getreidekörn
ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19570590807
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1957
数据来源: WILEY
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7. |
Über die Fremdfett‐Bestimmung in Kakao‐Erzeugnissen IV: Nachweis der Fette der Cocosfett‐Gruppe in Milchschokoladen |
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Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 59,
Issue 8,
1957,
Page 615-624
A. Purr,
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PDF (1235KB)
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ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19570590808
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1957
数据来源: WILEY
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8. |
Über die Fremdfett‐Bestimmung in Kakao‐Erzeugnissen V: Der Nachweis von Fetten der Erdnußfett‐Gruppe in Milchschokolade |
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Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 59,
Issue 8,
1957,
Page 624-630
A. Hettich,
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PDF (737KB)
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ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19570590809
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1957
数据来源: WILEY
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9. |
Beitrag zur Kenntnis der Kakao‐Polyphenole und verwandten Substanzen unter Anwendung der Spektrophotometrie, Chromatographie und Elektrophorese |
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Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 59,
Issue 8,
1957,
Page 631-636
G. F. Schubiger,
E. Roesch,
R. H. Egli,
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PDF (896KB)
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ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19570590810
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1957
数据来源: WILEY
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10. |
Über die Fettreif‐Bildung bei Schokoladen und Pralinen I |
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Fette, Seifen, Anstrichmittel,
Volume 59,
Issue 8,
1957,
Page 636-644
K. Becker,
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PDF (1501KB)
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ISSN:0015-038X
DOI:10.1002/lipi.19570590811
出版商:WILEY‐VCH Verlag
年代:1957
数据来源: WILEY
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