摘要:

AbstractEs wird heute allgemein anerkannt, daß in das staatspolitische Konzept der langfristigen Daseins‐Vorsorge in den entwickelten Industriegesellschaften das Interesse an der Erhaltung der Umwelt eingebettet sein muß. Für die wichtigsten Bereiche, in denen die Lebensqualität durch gesellschaftliche oder technische Entwicklungen gestört wird, sind in den letzten zwei Jahrzehnten Rechtsvorstellungen entwickelt worden, die das Zusammenleben der Menschen und ihr Handeln in der Wirtschaft und Technik in vielfältiger Weise beeinflussen. Auf der Basis einiger grundsätzlicher Überlegungen befaßt sich der vorliegende Beitrag mit den für das Interessengebiet der Fette und Fettprodukte bedeutungsvollsten Festlegungen dieser neuen Rechtsvorschriften im Bereich des Immissionsschutzes, der Wasserwirtschaft und der Abfall

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19770790201

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1977

数据来源: WILEY

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19770790202

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1977

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractDie gesättigten, einsäurigen Triglyceride kommen außer in der stabilen β‐Form in vier weiteren Modifikationen mit trikliner Kristallstruktur vor, die sich in erster Linie durch den Kettenneigungswinkel der Moleküle unterscheiden. Dieser in der Literatur bisher wenig beachtete Tatbestand konnte mit Hilfe von Röntgenstrahlbeugung an den geradzahligen Triglyceriden Trilaurin bis Tristearin bestätigt und zum Teil erstmalig nachgewiesen werden. Unter Zugrundelegung einiger Hypothesen, z. B. einer annähernd konstanten triklinen Subzelle, gelang die Aufstellung eines theoretischen Strukturmodells, in das sich alle experimentellen Ergebnisse über die fünf triklinen Kristallformen einordnen lassen. Weiterhin konnten mathematische Beziehungen gefunden werden, die den vollständigen Aufbau der β‐Elementarzellen aus der Subzelle ermöglichen. Elektronen‐ und röntgendiffraktometrische Untersuchungen führten zu dem Ergebnis, daß eine homologe Isomorphie bei den untersuchten Triglyceriden streng genommen nicht besteht. Die Ursache ist in einer geringen, aber charakteristischen Schrumpfung der Subzelle mit wachsender

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19770790203

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1977

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractZur Bestimmung von Polyäthylen in rohen tierischen Fetten für technische Zwecke sind zahlreiche Ausführungsformen einer auf dem gleichen Prinzip beruhenden Verfahrensweise vorgeschlagen worden. Nach diesen Angaben vorgenommene Untersuchungen führten zur Entwicklung einer gravimetrischen Bestimmungsmethode, aufbauend auf dem neuesten Vorschlag der British Standards Institution. Die Methode erlaubt neben der Bestimmung auch die infrarot‐spektrometrische Identifizierung des Kunststoffs. Von definierten Zusätzen von 90 oder 295 mg/kg Polyäthylen zu reinem Rindertalg wurden 96–97% wiedergefunden. Der aufgetretene Zufallsfehler betrug maximal 10 mg/kg bei der niedrigeren Kontamination und ca. 6 mg/kg bei der höheren. Die Werte sind hauptsächlich durch die erreichbare Gewichtskonstanz der benutzten Filtereinrichtung

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19770790204

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1977

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractAus dem raffinierten Wachs R wurde durch Anionenaustausch an Wofatit SBW die Gruppe der Wachssäuren abgetrennt. Ein Teil der erhaltenen Wachssäuren wurde mit Äthylenglykol verestert, ein anderer Teil in die Kalkseifen übergeführt. Von den aus Wachssäuren, Glykolestern und Kalkseifen hergestellten Systemen wurden die Kennzahlen, der Tropfpunkt, die Dichte, die Penetration, der Glanz, die Aufnahmefähigkeit der Lösungsmittel und elektrostatische Eigenschaften bestimmt. Es wurden charakteristische Änderungen der physikalisch‐chemischen Eigenschaften der Systeme in Abhängigkeit des prozentualen Anteils der Gruppenkomponenten f

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19770790205

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1977

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractDie Harder'sche Drüse der Ratte, eine ihrer exocrinen Orbitaldrüsen, zeichnet sich durch die Produktion von charakteristischen Wachsen aus. Die Drüse produziert ausschließlich [n‐7] einfach ungesättigte Fettsäuren [C16:1–C24:1]. In den Alkoholen findet sich die einzige Doppelbindung zu 95% auch in der [n‐7]Position [C16:1–C26:1]. Nach sechs Wochen Änderung der Umgebungstemperatur von 25° C auf 4° C läßt sich keine Änderung im Fettsäuremuster feststellen. Als Kälteadaptation zeigt sich eine Zunahme der kürzerkettigen Alkohole sowie eine Verschiebung der Doppelbindung nach [n‐5]. Diese ersten Hinweise auf eine Regulation der Lipidsynthese in einer Harder'schen Drüse werden im Hinblick auf eventuell getrennte, spezialisierte Synthesewege der Fettsäuren und Alkohole diskutiert und die Frage ihrer biolo

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19770790206

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1977

数据来源: WILEY

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19770790207

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1977

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractCleome icosandra grows wild in abundance all over India. The seeds contain 26% of oil. The iodine value of the fresh and the stored oils was found to be 125–126 and saponification value as 205. The oil contains only a small amount of saturated acids (21–22%), viz. myristic (1–1.2%), palmitic (13–14%) and stearic [6–7%] and high amounts of unsaturated acids, viz. oleic (12–14%), linoleic (65–66%). Due to the high linoleic content the oil polymerises during storage. The degree of polymerisation is higher with the oil extracted from stored seeds which was kept over a period of three months than the oil obtained from fresh seeds under identical conditions. The short crop period, ease of collection of seeds from forest areas and the desirable tendency of polymerisation suggest the exploitation of this oil for i

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19770790208

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1977

数据来源: WILEY

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19770790209

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1977

数据来源: WILEY