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| 11. |
Die kombinierte Verarbeitung von Kartoffeln auf Stärke und Alkohol |
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Food / Nahrung,
Volume 7,
Issue 1,
1963,
Page 86-91
M. Ulmann,
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PDF (532KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19630070112
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1963
数据来源: WILEY
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| 12. |
Brauereihefen. Biologie und Biochemie der Hefezellen—Die Gärung in der Brauerei—Verwertung des Nebenproduktes Hefe. Von František Hlaváček (Übersetzung aus dem Tschechischen). 1. Auflage, 194 Seiten mit 46 Bildern und 26 Tabellen, 14,7 × 21,5 cm, Fachbuchverlag, Leipzig 1961; Hlw. DM 10,80 |
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Food / Nahrung,
Volume 7,
Issue 1,
1963,
Page 92-92
H. Ruttloff,
Preview
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PDF (77KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19630070114
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1963
数据来源: WILEY
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| 13. |
Masthead |
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Food / Nahrung,
Volume 7,
Issue 1,
1963,
Page -
Preview
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PDF (25KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19630070101
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1963
数据来源: WILEY
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Volume 7 issue 1