| 1. |
Metabolischer Einfluß der gesättigten und ungesättigten Fettsäuren. 2. Mitt. Anpassung des Verdauungssystems an fettreiche Diäten |
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Food / Nahrung,
Volume 8,
Issue 5,
1964,
Page 365-372
Z. Placer,
Z. Slabochová,
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PDF (462KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19640080502
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1964
数据来源: WILEY
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| 2. |
Untersuchungen über Polygalakturonase‐Enzyme aus Schimmelpilzen. 8. Mitt. Inhibitions‐Untersuchung des Polygalakturonase‐Systems des StammesBotritis cinerea |
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Food / Nahrung,
Volume 8,
Issue 5,
1964,
Page 373-382
L. Nyeste,
J. Holló,
S. Juhász,
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PDF (631KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19640080503
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1964
数据来源: WILEY
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| 3. |
Aromatische Crackprodukte von Sterinen. 2. Mitteilung |
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Food / Nahrung,
Volume 8,
Issue 5,
1964,
Page 383-388
H. Libert,
K. Hoffelner,
L. Schmid,
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PDF (322KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19640080504
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1964
数据来源: WILEY
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| 4. |
Beiträge zum Verhalten und zur Bestimmung der Kaffeesäure. 1. Mitt. Zur Frage der Aesculetinbildung aus ihrem cis‐Isomeren. 1. Mitt. Zur Frage der Aesculetinbildung aus ihrem cis‐Isomeren |
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Food / Nahrung,
Volume 8,
Issue 5,
1964,
Page 389-398
J. Voigt,
R. Engst,
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PDF (592KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19640080505
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1964
数据来源: WILEY
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| 5. |
Beiträge zum Verhalten und zur Bestimmung der Kaffeesäure. 2. Mitt. Quantitative Bestimmung nach papierchromatographischer Trennung. 2. Mitt. Quantitative Bestimmung nach papierchromatographischer Trennung |
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Food / Nahrung,
Volume 8,
Issue 5,
1964,
Page 399-404
R. Engst,
J. Voigt,
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PDF (319KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19640080506
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1964
数据来源: WILEY
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| 6. |
Einige analytische Kriterien zur Beurteilung der hygienisch‐mikrobiologischen Qualität von Rohmilch |
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Food / Nahrung,
Volume 8,
Issue 5,
1964,
Page 405-420
E. Pijanowski,
M. Dłuźewski,
A. Miazga,
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PDF (887KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19640080507
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1964
数据来源: WILEY
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| 7. |
Beitrag zur Importkontrolle von Trinkweinen |
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Food / Nahrung,
Volume 8,
Issue 5,
1964,
Page 421-424
A. Drux,
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PDF (209KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19640080508
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1964
数据来源: WILEY
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| 8. |
Zum Ammoniakgehalt von Eiklar und Eigelb. 1. Mitt. Über eine Methode zur Bestimmung von freiem Ammoniak in Eibestandteilen |
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Food / Nahrung,
Volume 8,
Issue 5,
1964,
Page 425-434
R. Engst,
H. Paulenz,
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PDF (554KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19640080509
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1964
数据来源: WILEY
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| 9. |
Zur Extraktion von Tinox und chlorierten Kohlenwasserstoffen und Abtrennung voneinander |
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Food / Nahrung,
Volume 8,
Issue 5,
1964,
Page 435-438
H. Ackermann,
R. Knoll,
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PDF (239KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19640080510
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1964
数据来源: WILEY
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| 10. |
Bücher und Zeitschriften |
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Food / Nahrung,
Volume 8,
Issue 5,
1964,
Page 439-442
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PDF (319KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19640080511
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1964
数据来源: WILEY
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