| 1. |
Zur Kontamination der Lebensmittel |
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Food / Nahrung,
Volume 4,
Issue 11,
1960,
Page 995-1009
E. Knoop,
D. Merten,
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PDF (620KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19600041102
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1960
数据来源: WILEY
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| 2. |
Organoleptische Eigenschaften einiger in verdorbenen Nahrungsfetten auftretender Carbonylverbindungen |
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Food / Nahrung,
Volume 4,
Issue 11,
1960,
Page 1010-1014
K. Täufel,
R. Zimmermann,
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PDF (256KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19600041103
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1960
数据来源: WILEY
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| 3. |
Statistiken über bakterielle Lebensmittelvergiftungen im Ausland |
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Food / Nahrung,
Volume 4,
Issue 11,
1960,
Page 1015-1086
G. Seidel,
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PDF (2201KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19600041104
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1960
数据来源: WILEY
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| 4. |
“STANDARDMETHODEN DER TIERÄRZTLICHEN MILCHUNTERSUCHUNG” von WOLFGANG SCHÖNHERR. 57 Seiten, 46 Abbildungen, Hlbl. DM 18,15. Jena 1960: VEB Gustav Fischer Verlag |
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Food / Nahrung,
Volume 4,
Issue 11,
1960,
Page 1087-1088
H.‐A. Ketz,
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PDF (100KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19600041106
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1960
数据来源: WILEY
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| 5. |
Hennig, R.: Fischwarenkunde. 172 Seiten, 105 Abbildungen, 5. verb. und erweiterte Auflage. Kart. DM 5,50. Leipzig 1960: VEB Fachbuchverlag |
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Food / Nahrung,
Volume 4,
Issue 11,
1960,
Page 1088-1088
Baumgärtner,
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PDF (43KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19600041107
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1960
数据来源: WILEY
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| 6. |
Literaturschau über Nahrung und Ernährung des Menschen |
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Food / Nahrung,
Volume 4,
Issue 11,
1960,
Page 1089-1106
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PDF (1319KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19600041108
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1960
数据来源: WILEY
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| 7. |
Masthead |
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Food / Nahrung,
Volume 4,
Issue 11,
1960,
Page -
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PDF (30KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19600041101
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1960
数据来源: WILEY
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