Starch ‐ Stärke


ISSN: 0038-9056        年代:1961
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年代:1961
 
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1. Der Nachweis von Schwermetallen im Stärkesirup auf papierchromatographischem Wege
  Starch ‐ Stärke,   Volume  13,   Issue  1,   1961,   Page  1-4

H. Wegner,  

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2. Über den Zusammenhang von Viskosität mit DE‐Wert, spezifischer Drehung, Jodfarbe und Trübung durch Aethanol bei Stärkesirupen
  Starch ‐ Stärke,   Volume  13,   Issue  1,   1961,   Page  4-8

H. E. Duintjer,  

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3. The Swelling of Wheat Starch by a Photomicrographic Technique
  Starch ‐ Stärke,   Volume  13,   Issue  1,   1961,   Page  9-10

R. Collison,  

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4. Qualitätsprüfung verschiedener Maiskeimsorten und ihre Eignung für die Maisölgewinnung
  Starch ‐ Stärke,   Volume  13,   Issue  1,   1961,   Page  10-11

W. Kempf,  

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5. Ablaufverwertung und Abwasserreinigung in der Stärkeindustrie
  Starch ‐ Stärke,   Volume  13,   Issue  1,   1961,   Page  11-19

K. R. Dietrich,  

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6. Neufassung der amerikanischen Vorschriften zur Verhütung von Staubexplosionen in Stärkefabriken
  Starch ‐ Stärke,   Volume  13,   Issue  1,   1961,   Page  19-21

H. Sauerteig,  

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7. Patentbesprechungen
  Starch ‐ Stärke,   Volume  13,   Issue  1,   1961,   Page  21-23

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8. Referate
  Starch ‐ Stärke,   Volume  13,   Issue  1,   1961,   Page  23-28

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9. Klein, G., H. J. Rabe und H. Weiss: Lebensmittelgesetz und lebensmittelrechtliche Verordnungen. Kommentar für die Wirtschafts‐ und Rechtspraxis. Loseblatt‐Ausgabe. 432 Seiten. B. Behrs Verlag GmbH, Hamburg—Berlin—Düsseldorf. 1960. Preis DM 38,50
  Starch ‐ Stärke,   Volume  13,   Issue  1,   1961,   Page  28-29

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10. Hötzel, D.: Kleine Ernährungslehre. Verlag Friedrich Schleicher, Hamburg 1960, 90 Seiten, Preis DM 4,80
  Starch ‐ Stärke,   Volume  13,   Issue  1,   1961,   Page  29-29

G. Tegge,  

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