ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19690710101

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1969

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractLipoid‐Gemische werden zunächst dünnschicht‐chromatographisch auf einer an der Innenfläche eines Quarzröhrchens befindlichen Adsorbensschicht in einzelne Komponenten getrennt. Die getrennten Lipoide werden dann nacheinander mit Hilfe eines fahrbaren, rohrförmigen Ofens, der das Röhrchen‐Chromatogramm umschließt, unmittelbar aus der Adsorbensschicht verdampft bzw. pyrolysiert. Die dabei entstandenen flüchtigen Produkte gelangen mit dem entgegen der Vorschubrichtung des Pyrolyse‐Ofens strömenden Trägergas (Stickstoff) in einen Flammenionisationsdetektor und werden dort erfaßt. Über die Anwendung dieser Methodik bei der quantitativen Analyse von Gemischen verschiedener Modellsubstanzen, wie Sterinester, Tri‐, Di‐ und Monoglyceride, freie Fettsäuren, Fettalkohole, freie Sterine sowie Phosph

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19690710102

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1969

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractMethyl linoleate was reacted with mercuric acetate in acetic acid at 60°C for 2 hrs to give an oily mixture from which a relatively unstable adduct fraction with the composition close to C19H34O2(OCOCH3) (HgOCOCH3) was separated. The reaction of methyl linoleate with mercuric acetate at 115°C for 30 min. gave an oily mixture which was found to contain isomerized octadecadienoates, monoacetoxy and diacetoxy derivatives, and polymeric substances. It was found that the monoacetoxy derivatives contain 10‐acetoxy‐8,12‐, 12‐acetoxy‐9,13‐, 9‐acetoxy‐10,12‐ and 13‐acetoxy

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19690710103

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1969

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractIn rohen Pflanzenölen wurden neben 3,4‐Benzpyren auch einige weitere polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe nachgewiesen und quantitativ bestimmt. Diese Polyaromaten werden z. T. bei der Raffination der Öle entfe

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19690710104

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1969

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摘要:

AbstractDie pro‐ und antioxydative Wirksamkeit der Pigmente des Löwenmäulchens (Antirrhinum majus) wurde an Linolsäuremethylester bestimmt. Es zeigte sich, daß die Löwenmäulchen‐Farbstoffe im Gegensatz zu den Strohblumen‐Pigmenten keine antioxydative Wirkung besitzen. An Hand der erzielten Ergebnisse wurden die Faktoren, die die Oxydierbarkeit eines Chalkons in der Blüte zu dem entsprechenden Auron beeinflussen, erörtert. Es wurde eine Beziehung zwischen der pro‐und antioxydativen Wirksamkeit der Flavonoide und der Biosynthese der Aurone in der Blüte festgestellt. Die Abwesenheit des Aurons Cernuosid, das als Oxydationsprodukt des in der Strohblume befindlichen Chalkonglukosids A zu betrachten ist, könnte auf die hemmende Wirkung des in der Strohblume nachgewiesenen Aglykons‐Aureusidin z

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19690710105

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1969

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摘要:

AbstractAusgehend von den theoretischen Grundlagen und der konventionellen Bauform einer Strippingkolonne für eine Miscella‐Destillation werden für die 4 möglichen Ausführungen die Formeln für den Strippdampfverbrauch in Abhängigkeit vom absoluten Druck in der Kolonne und vom Restbenzin‐Gehalt bei einer maximalen Destillationstemperatur tmax.= 80°C abgeleitet, graphisch zweidimensional dargestellt und miteinander verglichen. Auf Grund der Extraktionsbenzin‐, Kühlwasser‐ und Dampf‐Kosten lassen sich dann für jeden speziellen Fall die optimalen Betriebsgrößen für den Strippdampfverbrauch festlegen. Auch beim Entwurf einer Anlage kann man mit Hilfe der angegebenen Werte eine Renditeberechnung für die Investitionskosten aufstellen. Man wird dabei für die ungünstigen Extraktionsbenzinpreise – hier hat man den maximalen Strippdampfdurchsatz – den Durchmesser der Strippdampfkolonne und die dazugehörig

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19690710106

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1969

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractThe plastic fat prepared from cottonseed oil by directed interesterification reaction was not only nutritionally equivalent to conventional hydrogenated edible fat „Vanaspati”︁ but somewhat better in as much as it lowered the cholesterol level in

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19690710107

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1969

数据来源: WILEY

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19690710108

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1969

数据来源: WILEY

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19690710109

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1969

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractDie bakteriologische Untersuchung kosmetischer Externa macht eine Anpassung der üblichen Methoden an die spezifische Zusammensetzung notwendig. Auf Grund praktischer Versuche werden Verfahren zur Untersuchung von Rohstoffen, Zwischenprodukten und Fertigwaren, zur Kontrolle von Packmitteln, Maschinen und Geräten sowie zur gleichmäßigen Beimpfung von Emulsionen vorgel

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19690710110

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1969

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