摘要:

AbstractEs wird eine Methode zum qualitativen Nachweis von mit anderen Fetten umgeestertem Kokosfett oder Palmkernfett beschrieben. Als Kriterium für die Umesterung wird ein erhöhter Gehalt an C40‐ bis C46‐Triglyceriden gewertet, bezogen auf Kokosfett oder Palmkernfett. Die Triglycerid‐Analyse wird mit Hilfe der isothermen Gas‐Chromatographie durchgeführt. Als Beispiel einer Anwendung der Methodik in der Praxis wird die Analyse von zwei Margarinefetten b

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19650670102

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1965

数据来源: WILEY

摘要:

AbstractDie großenteils unbekannten 11‐, 12‐ und 13‐Ketofettsäuren bis C22wurden synthetisiert. In zwei Diagrammen werden die Schmelzpunktswerte der bis jetzt bekannten isomeren Reihen von Ketofettsäuren getrennt nach geradzahligen und ungeradzahligen C‐Ketten dargestellt und

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19650670103

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1965

数据来源: WILEY

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AbstractDie Lipoide von Aspergillus fumigatus Fr. wurden dünnschicht‐chromatographisch getrennt. Die Lipoide der Schimmelsporen enthielten erheblich größere Mengen von Fettsäureestern niedrigmolekularer Alkohole als die Lipoide des gesamten Schimmels. Die Zusammensetzung der Fettsäuren war unterschiedlich, je nachdem, ob dem Nährboden Dextrose oder Saccharose zugesetzt wor

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19650670104

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1965

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AbstractAus dem Lipoidanteil der Wurzeln und den Früchten von Foeniculum vulgare (Miller) konnten durch Ätherextraktion und Fraktionierung an einer Aluminiumoxydsäule folgende Substanzen isoliert werden: Stigmasterin‐palmitat, Stigmasterin, ein Fenchelwachs, das sich aus Palmitin‐, Arachin‐ und Behensäure und einem vermutlich C20‐Alkohol zusammensetzt, sowie die Cumarine Bergapten und Umbelliferon und zwei noch nicht genau identifizierte Verbindungen (Triterpenglykosid und P

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19650670105

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1965

数据来源: WILEY

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AbstractIn den Gesamtfettsäuren von Aquilegia vulgaris wurden ungefähr 60% einer trans‐ungesättigten Trien‐Fettsäure gefunden, die als trans‐5,cis‐9,cis‐12‐Octadecatriensäure identifiziert wurde. Die Samenöle anderer Ranunculaceae (R. asiaticus, Adenois aestivalis und Trollius) enthielten

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19650670106

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1965

数据来源: WILEY

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AbstractSacharose‐acetat‐isobutyrat (SAIB) und Saccharose‐benzoat sind neue, praktisch farblose Lackrohstoffe, die auf Grund ihrer guten Löslichkeit und ihrer Verträglichkeit mit Weichmachern und Kunstharzen vornehmlich für Nitrocellulose‐Lacke geeignet sind. SAIB verhält sich wie ein ausgesprochenes Weichharz mit günstigem Einfluß auf die Cold‐check‐Beständigkeit, das Benzoat wie ein Hartharz von der

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19650670107

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1965

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AbstractEs wird eine Methode zur Trennung der Fett‐ und Wachssäuren von den Wachsalkoholen mit Hilfe der Ionenaustauscher‐Chromatographie beschrieben, Weiterhin wird eine Möglichkeit zur genauen Identifizierung der Fett‐ und Wachssäuren sowie der Wachsalkohole mit Hilfe der Dünnschicht‐Chromatographie

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19650670108

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1965

数据来源: WILEY

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19650670110

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1965

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AbstractDas Ionenaustauschverfahren wird zur Trennung anionaktiver und nichtionogener Tenside mit Erfolg angewandt. Die heute eingesetzten Anion‐Tenside sind nicht mehr nur Seifen, Fettalkoholsulfate und Alkylbenzolsulfonate; Succinate, Äthersulfate u. a. Verbindungen gewinnen auf dem Waschmittel‐ und Kosmetik‐Sektor zunehmend an Bedeutung. Es wird ein quantitatives Verfahren mitgeteilt, das die in praxi gebräuchlichen Anion‐Tenside berü

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19650670111

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1965

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AbstractAn 161 hautgesunden Probanden im Alter von 16 bis 80 Jahren wurden pH‐Messungen der Hautoberfläche vorgenommen. Anhand von 15664 Einzelmessungen wurde der pH‐Wert der ungereinigten Haut mit einem Durchschnitts‐pH von 5.0 ermittelt. Nach Anwendung von Wasser verschiebt sich dieses um 1.1 pH‐Einheiten. Die Anwendung von Waschmitteln brachte ähnliche Ergebnisse (Alkaliseifen 1.2—. Detergentien 0.9 pH‐Einheiten). Der Ausgangs‐pH‐Wert wurde nach 2 Std. annähernd erreicht. Außerdem wurden Vergleichsuntersuchungen zwischen pH‐Messung und Spreittest durchgeführt, wobei sich eine Herabsetzung des Lipoidregenerations‐Vermögens durch Ein

ISSN:0015-038X    

DOI:10.1002/lipi.19650670112

出版商:WILEY‐VCH Verlag    

年代:1965

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