| 1. |
Professor Dr. Dr. W. Diemair 65 Jahre alt |
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Food / Nahrung,
Volume 9,
Issue 1,
1965,
Page 1-2
J. Schormüller,
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PDF (128KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19650090103
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1965
数据来源: WILEY
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| 2. |
Zur Kenntnis der Phospholipase B des Gerstenmalzes |
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Food / Nahrung,
Volume 9,
Issue 1,
1965,
Page 3-14
L. Acker,
K. Müller,
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PDF (716KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19650090104
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1965
数据来源: WILEY
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| 3. |
Resorptionsuntersuchungen an Ratten mit Eiweißmangel. Resorption von Glucose und Fructose |
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Food / Nahrung,
Volume 9,
Issue 1,
1965,
Page 15-24
M. Bedö,
T. Kemény,
J. Hajnal,
Gy. Nagy,
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PDF (486KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19650090105
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1965
数据来源: WILEY
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| 4. |
Die Stoffwechselwirkung gesättigter und ungesättigter Fettsäuren. 3. Mitt. Gewicht der Organe und Indicatoren für die Fettstoffwechsellage |
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Food / Nahrung,
Volume 9,
Issue 1,
1965,
Page 25-32
Z. Placer,
Z. Slabochová,
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PDF (456KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19650090106
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1965
数据来源: WILEY
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| 5. |
Derivatographische Untersuchung an Glutaminsäure, einem daraus hergestellten Polypeptid und an einem Eiweißstoff in eiweißchemischer Hinsicht |
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Food / Nahrung,
Volume 9,
Issue 1,
1965,
Page 33-40
Béla Lóránt,
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PDF (428KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19650090107
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1965
数据来源: WILEY
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| 6. |
Zur Anwendung der Dünnschichtchromatographie in der Lebensmittelchemie. 3. Mitt. Die Auftrennung einiger wasserlöslicher Vitamine |
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Food / Nahrung,
Volume 9,
Issue 1,
1965,
Page 41-42
E. Ludwig,
U. Freimuth,
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PDF (123KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19650090108
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1965
数据来源: WILEY
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| 7. |
Beitrag zur Prüfung von Bedarfsgegenständen aus Plasten. Photometrische Bestimmung von 2‐Phenylindol |
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Food / Nahrung,
Volume 9,
Issue 1,
1965,
Page 43-46
O. Korn,
H. Woggon,
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PDF (209KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19650090109
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1965
数据来源: WILEY
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| 8. |
Zur semiquantitativen Bestimmung von Sevin (α‐Naphthyl‐N‐methylcarbamat) als Rückstand in pflanzlichen Lebensmitteln |
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Food / Nahrung,
Volume 9,
Issue 1,
1965,
Page 47-51
R. Engst,
D. Kubel,
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PDF (363KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19650090110
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1965
数据来源: WILEY
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| 9. |
Einfluß verschiedener Konservierungsmittel auf stickstofffreie und stickstoffhaltige Substanz bei der Lagerung von Tomaten |
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Food / Nahrung,
Volume 9,
Issue 1,
1965,
Page 53-61
Z. A. Prošic̀,
D. G. Bogojevski,
A. F. Damanski,
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PDF (388KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19650090111
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1965
数据来源: WILEY
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| 10. |
Stabilisierung der Fette durch natürliche Antioxydantien. 1. Mitt. Einfluß von Synergisten auf den Rückgang der antioxydativen Wirksamkeit von Quercetin unter dem Einfluß von Kupfer |
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Food / Nahrung,
Volume 9,
Issue 1,
1965,
Page 63-69
J. Pokorný,
G. Janíček,
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PDF (350KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19650090112
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1965
数据来源: WILEY
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Volume 9 issue 1