| 1. |
Die Rolle der Kohlenhydrate im Eiweißstoffwechsel |
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Food / Nahrung,
Volume 4,
Issue 5‐6,
1960,
Page 411-416
Magdolna Bedö,
Gy. Nagy,
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PDF (338KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19600040502
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1960
数据来源: WILEY
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| 2. |
Die Bedeutung der modernen Ionenaustauscher auf agrikulturchemischem Gebiet |
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Food / Nahrung,
Volume 4,
Issue 5‐6,
1960,
Page 417-425
W. Bergmann,
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PDF (554KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19600040503
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1960
数据来源: WILEY
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| 3. |
Physikalisch‐chemische Messungen an lagernden Kartoffeln |
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Food / Nahrung,
Volume 4,
Issue 5‐6,
1960,
Page 426-451
J. Herrmann,
H. Donath,
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PDF (1393KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19600040504
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1960
数据来源: WILEY
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| 4. |
Über die niederen Saccharide des Maises und ihr Verhalten während Lagerung und Keimung |
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Food / Nahrung,
Volume 4,
Issue 5‐6,
1960,
Page 452-465
K. Täufel,
K. J. Steinbach,
B. Hartmann,
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PDF (824KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19600040505
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1960
数据来源: WILEY
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| 5. |
Eine neue Methode zur qualitativen und quantitativen Analyse synthetischer Antioxydantien |
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Food / Nahrung,
Volume 4,
Issue 5‐6,
1960,
Page 466-478
A. Seher,
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PDF (686KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19600040506
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1960
数据来源: WILEY
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| 6. |
Einfluß der Verfütterung von Konservendosen‐Innenlack auf das Wachstum von Ratten |
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Food / Nahrung,
Volume 4,
Issue 5‐6,
1960,
Page 479-489
D. Hötzel,
H. D. Cremer,
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PDF (708KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19600040507
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1960
数据来源: WILEY
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| 7. |
Untersuchungen an keimenden Sojabohnen |
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Food / Nahrung,
Volume 4,
Issue 5‐6,
1960,
Page 490-496
K. J. Steinbach,
Cl. Franzke,
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PDF (395KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19600040508
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1960
数据来源: WILEY
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| 8. |
Quantitative Bestimmung des Vitamins B1in Nahrungsmitteln mit Hilfe der Papierchromatographie |
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Food / Nahrung,
Volume 4,
Issue 5‐6,
1960,
Page 497-511
L. Wildemann,
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PDF (765KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19600040509
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1960
数据来源: WILEY
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| 9. |
Zur biochemischen Differenzierung von Saccharidgemischen unter Einsatz von Preßhefe. February Mitt. Trennung von Modellgemischen |
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Food / Nahrung,
Volume 4,
Issue 5‐6,
1960,
Page 512-527
K. Täufel,
H. Ruttloff,
E. Przyborowski,
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PDF (858KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19600040510
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1960
数据来源: WILEY
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| 10. |
Über den papierelektrophoretischen Nachweis von Saccharose in Dessertwein |
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Food / Nahrung,
Volume 4,
Issue 5‐6,
1960,
Page 528-532
H. Konrad,
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PDF (293KB)
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ISSN:0027-769X
DOI:10.1002/food.19600040511
出版商:WILEY‐VCH Verlag GmbH
年代:1960
数据来源: WILEY
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Volume 4 issue 5‐6