EXAMINATION OF REPLICATE SAMPLES OF ICE CREAM

 

作者: Eleanor Jones‐Evans,   Elin Jenkins,   Mary C. Davies,  

 

期刊: Proceedings of the Society for Applied Bacteriology  （WILEY Available online 1949）
卷期: Volume 12, issue 1  

页码: 25-28

 

ISSN:0370-1778

 

年代: 1949

 

DOI:10.1111/j.1365-2672.1949.tb03865.x

 

出版商: Blackwell Publishing Ltd

 

数据来源: WILEY

 

 

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