Zusammenfassung der ErgebnisseEs wurden extrahierte Roggenkeime und extrahierte Roggenkleie, die nach dem Verfahren von H. Friese mit Methanol und Benzol zur Gewinnung verschiedener Inhaltsstoffe ausgezogen waren, auf ihre Zusammensetzung und in Ausnützungsversuchen an Hammeln und Schweinen auf ihre Verdaulichkeit geprüft. Das Ergebnis der Untersuchungen war folgendes:1In den extrahierten Roggenkeimen ist der Gehalt an Rohprotein etwas erhöht, der Rohfettgehalt erniedrigt (in Trockensubstanz 46,6% Rohprotein, 7,3% Rohfett).2Die Zusammensetzung der extrahierten Roggenkleie wich nicht von der einer normalen ab.3Die Verdaulichkeit der extrahierten Roggenkeime wie der extrahierten Roggenkleie ist nicht wesentlich verändert. Die Verdauungskoeffizienten waren folgende:4Die extrahierten Roggenkeime wie Roggenkleien stellen hochwertige Futtermittel dar, die durch die Extraktion in ihrem Futterwert bei alleiniger Berücksichtigung der üblichen Nährstoffe nicht beeinträchti