Pigeonpea as an important food source

 

作者: D. K. Salunkhe,   J. K. Chavan,   S. S. Kadam,   N. R. Reddy,  

 

期刊: C R C Critical Reviews in Food Science and Nutrition  （Taylor Available online 1986）
卷期: Volume 23, issue 2  

页码: 103-145

 

ISSN:0099-0248

 

年代: 1986

 

DOI:10.1080/10408398609527422

 

出版商: Taylor & Francis Group

 

数据来源: Taylor

 

 

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