A NOTE ON THE LIPASE OF SOME LACTIC ACID ORGANISMS

 

作者: J. Wolf,  

 

期刊: Proceedings of the Society of Agricultural Bacteriologists  （WILEY Available online 1941）
卷期: Volume 4, issue 1  

页码: 21-21

 

ISSN:0370-1786

 

年代: 1941

 

DOI:10.1111/j.1365-2672.1941.tb03944.x

 

出版商: Blackwell Publishing Ltd

 

数据来源: WILEY

 

 

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